농촌진흥청(청장 허태웅)은 코로나19 국내 발생 1년*을 기점으로 그간 농업부문의 어려움을 이겨내기 위해 추진한 사업들을 점검하고, 2021년에도 꾸준한 노력을 기울이겠다고 밝혔다.* 2020년 1월 20일 국내 코로나19 첫 확진자 발표(우수 농산물‧가공품 온라인 판로 개척 지원) = 지난해 3월부터 12월까지 소규모 가공‧농촌체험 경영체, 청년농업인, 강소농*등이 생산한 우수 농산물과 가공품의 온라인 판로개척을 지원했다.* 강소농 : ‘작지만 강한 경쟁력을 갖춘 농업인’이라는 뜻으로, 영농규모는 작지만 끊임없는 역량개발과 차별화

농식품 전문매장 농협 하나로마트를 운영하고 있는 농협유통(대표이사 정연태)은 설 선물세트 1,300여 품목에 대해 8대 행사카드로 구매 시 할인 판매와 상품권 증정 행사를 시작한다.8대 행사카드로 결제 시 1,300여 품목에 대해 구매 금액에 따라 최대 100만 원의 농산물 상품권 증정 행사와 카드 할인 행사가 시작된다. 또한 1월 28일부터 2월 11일까지 ‘인기상품 초특가전’과 ‘제수용품 할인전’등 다양한 행사를 진행한다.또한, 행사기간 중 당일 일정액 이상 구매한 회원 대상으로 장바구니 증정 이벤트가 준비되어 있다.특히, 1월

코로나19 장기화로 집에 머무는 시간이 늘면서 새로운 여가활동으로 새싹작물 키우기에 대한 관심이 높아지고 있다. 새싹작물은 다 자란 작물보다 비타민이나 무기질 같은 영양소를 많이 함유하고 있다. 특히 새싹작물을 키우다 보면 수확의 즐거움과 정서적 안정 효과를 얻을 수 있어 코로나로 인한 우울감·무기력증을 극복하는데 도움이 된다.농촌진흥청(청장 허태웅)은 건강을 챙기며 코로나19를 극복할 수 있는 여가생활로 새싹보리·새싹밀·새싹귀리·새싹삼 등 새싹작물 키우기를 제안하고, 실내 텃밭 가꾸기의 치유 효과를 소개했다. 새싹보리·새싹밀·새싹

서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 토핑 요구르트의 절대강자 ‘비요뜨’에 달콤함을 더해줄 신제품 ‘비요뜨 초코팝’과, ‘초코크리스피’ 2종을 출시했다.국내 최초 '꺾어 먹는 토핑 요구르트'라는 신 시장을 개척한 서울우유협동조합은 지난 2004년 '비요뜨'를 출시한 이후, 이번 신제품을 비롯해 초코링, 크런치볼, 후루트링, 쿠키앤크림, 오!그래놀라 등 7종 라인업을 확대해가며 시장 내 점유율 1위 자리를 선점하고 있다.이번에 새롭게 선보인 ‘비요뜨 초코팝’은 서울우유 국산원유로 만든 플레인 요구르트와 초코볼

코로나19가 가져온 변화 중 하나가 실내에 식물을 들이는 사례가 많아졌다는 것. 급부상 중인 플랜테리어 붐을 타고 올해 처음 반려 식물 집사로 입문한 이들에게 이번 겨울은 시련이자 실험의 겨울이 될지도 모르겠다. 여름 동안 잘 자라던 식물들이라도 이제부터의 관리가 매우 중요하기 때문이다. 〈선인장도 말려 죽이는 그대에게〉에서 초보들에게 꼭 필요한 내용을 발췌 소개한다. 정리 최하나 기자 자료제공 〈선인장도 말려 죽이는 그대에게〉(책밥) 겨울철 관리 온습도를 확인합니다온습도계를 준비해 그날의 온도와 습도를 파악하세요. 식물의 생육 최

2020 미스코리아 진은 김혜진에게 돌아갔다. 김혜진은 퀸 12월 송년호 표지를 장식하며 미스코리아 진의 품격을 퀸답게 표현해주었다.김혜진은 화보 촬영에도 능숙한 포즈로 눈길을 끌었다. 연말 모임에 어울리는 파티룩을 멋진 포즈로 소화해낸 김혜진 퀸(Queen) 12월호 화보촬영 현장 스케치를 소개한다.(위의 영상을 클릭해 보세요) #미스코리아진 #미스코리아김혜진 #김혜진

농촌진흥청(청장 허태웅)은 쓴맛이 적고 조리한 뒤에도 버섯 고유의 색과 모양이 잘 유지되는 느티만가닥버섯 새 품종 ‘백마루’를 개발했다고 밝혔다. 느티만가닥버섯은 생산하는 데 100일 정도 걸린다고 해서 ‘백일송이’로 불린다. 힙시지프레놀(Hypsiziprenol) 등과 같은 유용 물질을 함유해 항종양·항진균 기능성을 지녔다. 하지만 버섯 품목 가운데 약 2% 비중을 차지할 정도로 아직 널리 알려지지 않은 버섯이다.농촌진흥청이 이번에 새로 개발한 ‘백마루’는 하얀색 품종으로 육질이 치밀하고 단단하다. ‘하늘’의 순우리말인 ‘마루’를

맛도 좋고 영양도 풍부한 미국럿셋감자로 건강한 요리를 만들어 보자.미국러셋감자요리 2개를 소개한다. 1. 채 썬 러셋감자를 프라이팬에 구워서 만든 건강하고 맛있는 요리다. 달걀프라이, 버섯, 샐러드 등을 곁들이면 더욱 건강하게 즐길 수 있다.[재료]러셋감자 1개, 밀가루, 소금, 후춧가루, 버섯, 샐러드, 달걀 1개[만들기]1. 러셋감자를 얇게 채 썰어 물에 5분간 담가둔다.2. 감자의 물기를 빼고 소금, 후춧가루, 밀가루로 반죽을 한다.3. 달군 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자 반죽을 얇게 펴서 굽

팬텀싱어3를 통해 결성된 라비던스는 스스로를 ‘도전의 아이콘’이라고 말한다. 새로운 음악, 아직 안 가본 길을 가고 싶다는 크로스오버 그룹 라비던스, 존노·고영열·김바울·황건하.존노·고영열·김바울·황건하는 한참 팬들의 인기를 무대에서 누릴 시기에 코로나19 사회적 거리두기 강화로 팬들과 소통이 부족함을 안타까운 마음을 표현하면서도, 시국이 이런 만큼 잘 극복할 수 있도록 노력하면서 기다리겠다고 의연한 자세를 보여주었다.곧 방송 예정인 팬텀싱어 올스타전 방송을 통해 팬들과의 소통을 기다리는 라비던스는 만나지 못하는 팬들에 대한 안타까

여드름 등의 피부 트러블은 피지 분비량이 많은 여름철 많이 발생하지만 겨울에도 방심할 수는 없다. 건조한 날씨가 이어지면서 피부 각질이 일어나거나 가려움증이 발생해 여드름이 악화될 수 있기 때문. 이에 겨울철 여드름 피부로 고민하는 이들이라면 미리미리 피부 관리 법을 익혀두는 것이 도움이 된다. ▲ 얼굴 각질 제거는 주기적으로겨울철 피부 관리를 위해서는 무엇보다 얼굴 각질 제거가 중요하다. 전문가의 손길을 통해 피부 스케일링을 받는 것도 좋지만, 생활 속에서 주기적인 각질 제거를 통해 여드름을 예방할 수 있다. 집에서 하는 각질 제

길병민·김성식·김민석·박현수, 팬텀싱어3 ‘레떼아모르’ 팀 4명이 구독자 여러분을 위해 새해 인사를 전한다.퀸(Queen) 2월호(1월24일 발행) 스타 초대석 인터뷰를 위해 퀸 스튜디오를 찾은 레떼아모르. 리더 길병민과 즐거운 케미를 보여준 이들은 새해 계획과 다짐을 팬들에게 소개했다.“새해 복 많이 받으세요” 덕담과 함께 큰절을 올리는 멋진 4남자, 길병민·김성식·김민석·박현수의 새해 인사 영상을 만나본다.레떼아모르가 ‘팀’이라는 이름의 자부심을 느끼며 함께하는 연습, 앞으로 펼쳐나갈 음악세계까지 시시콜콜 들려준 이들의 인터뷰는

천연 발효종 빵을 만들기 위해 필요한 원종. 통밀을 사용해 만들면 통밀 발효 원종이 되고, 쌀가루를 사용하면 쌀 발효 원종이 된다. 진행 최하나 기자 자료제공 보누스재료 발효 액종 100cc, 호밀가루 100g 원종 배양 과정23~28℃의 따뜻한 곳에서 원종을 배양한다.•발효 원종을 보관해 사용하면 발효 원종 위에 탁한 액체가 떠오르는데, 이 액체는 걷어내는 게 좋다. 이 액체가 계속 섞이면 발효종의 신맛이 강해질 수 있다.•보관하고 사용하는 중에 발효 원종에 오랫동안 밥을 안 주면 발효종이 죽어 까맣게 썩는다. 오랜 기간 사용하려

지난 9년간 주요 원예작물의 국산화율은 조금씩 높아지고, 사용료(로열티) 지급액은 꾸준히 줄어든 것으로 나타났다.특히 장미‧딸기 등 일부 국내 육성 품종들은 해외에서 사용료를 벌어들이면서 사용료를 주는 나라에서 사용료를 받는 나라로 발돋움하고 있다.농촌진흥청(청장 허태웅)은 시장 수요를 반영한 우수 국산 품종의 지속적인 개발을 통해 지난 9년간(2012∼2020년) 원예작물 4분야 13작목의 국산화율은 10.5% 증가했고, 사용료 지급액은 45%(78.6억 원) 감소했다고 밝혔다. 4분야(채소‧화훼‧과수‧버섯) 13작목(딸기‧양파‧

꽃차는 있는 그대로 즐기기에도 훌륭하지만, 범용성이 좋아 다양한 방면으로 활용할 수 있다. 처음 접하는 사람에게는 다소 밋밋하게 느껴질 수도 있는 꽃차의 맛에 색다른 재료를 더해 전혀 새로운 모습의 꽃차를 즐기는 것은 아주 흥미로운 일일 것이다. 꽃차를 활용한 티 블렌딩을 소개한다.정리 최하나 기자 자료제공 〈꽃차의 거의 모든 것〉(열린세상) 꽃차를 활용한 티 블렌딩 티 블렌딩은 여러 종류의 찻잎과 부재료를 혼합하여 새로운 차를 만드는 작업이다. 부재료로는 꽃차, 허브, 과일, 채소, 향신료, 한방재료, 착향료 등 식용 가능한 모든

미국 피스타치오 협회에서는 지난 1월19일 한국의 식품 영양 전문가와 식품, 헬스 미디어 대상으로 ‘피스타치오의 영양과 우리의 면역 체계’를 주제로 영양학 박사이자 영양 컨설턴트이며 미국 맨즈헬스 잡지의 고문으로 있는 마이크 러셀 박사(Mike Roussell)의 온택트 세미나를 진행했다.온택트 세미나에는 식품관련 연구원, 전문 영양사 및 미디어 등 30여명이 참관하였고 세미나 마무리에는 세미나 내용 및 평소 피스타치오에 대한 궁금한 질문과 마이클 러셀 박사의 설명하는 시간으로 마무리 되었다.피스타치오는 면역 체계에 도움이 될 수

농촌진흥청(청장 허태웅)은 겨울철 차로 마시기 좋은 약초로 ‘지황’과 ‘감초’를 추천하고, 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 소개했다.지황은 허약한 체질을 개선하고 기운을 나게 해 신진대사가 활발해지도록 돕는 약재다. 한방에서는 피를 보충해 주는 보혈제로 알려져 있다. 숙지황 차는 물 1리터(L)에 시중에서 쉽게 구매할 수 있는 숙지황 30g을 넣고, 센 불에서 30분 정도 끓인 뒤 중간 불에서 다시 2시간 정도 끓이면 완성된다. 이때 기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣으면 마시기가 더욱 부드럽다. 생지황으로 차를 만들 때는 지황 특유의 냄

미스터트롯 본선 진출 4인으로 트롯아이돌 팀을 만든 미스터T ‘강태관·김경민·이대원황윤성’.이들은 퀸(Queen) 스튜디오에서 있었던 인터뷰(11월호)에서 티키타카 서로의 케미를 자랑하며 인터뷰 내내 즐겁고 유쾌한 대화를 이어갔다.요즘 미스트롯2가 코로나시대 대표적인 음악경연 방송으로 다시 한 번 눈길을 모으는 가운데 미스터T 4인 멤버들은 미스터트롯 경연에서 어떤 무대가 가장 재밌었을까?어느새 훌쩍 지나간 기억이지만, 강태관·김경민·이대원황윤성은 각자 마음속에 남겨진 재밌었던 무대에 대한 이야기를 편안하게 전해주었다.한편 미스터T

멜론 수출시장을 넓히기 위한 수경재배기술이 현장에 보급된다. 멜론 수경재배는 품질을 균일하게 생산하는 것은 물론 기존 토양재배보다 병해충 걱정을 덜고 노동력을 크게 줄일 수 있어 앞으로 멜론 재배방식에 큰 변화를 가져올 전망이다.농촌진흥청(청장 허태웅)은 2018∼2020년까지 3년간 연구 개발한 멜론 수경재배기술을 지침서로 만들어 지방 농촌진흥기관과 농업인에게 배부하고, 주요 생산지에 본격 보급할 계획이라고 밝혔다.이번에 보급하는 멜론 수경재배기술은 코코넛 열매껍질을 가공한 친환경 코이어 배지를 사용하는 것이다.* 코이어 배지는

‘뇌 박사’로 불리며 국내 뇌 연구 분야에서 권위자로 꼽히는 김영훈 교수(가톨릭대 성모병원 소아신경학과)의 강의는 아이를 가진 부모들에게 늘 인기다.아이들 뇌 발달 관련 20여권의 저서를 낸 김영훈 박사의 신간 〈엄마의 영재육아〉는 오랫동안 부모들이 기다려온 부모 교육 지침서다.영재교육의 멘토, 뇌 박사 김영훈 가톨릭대 성모병원 교수에게 영재아의 초의식화와 메타인지에 대해 부모 교육에 대한 조언을 들어보았다. (위의 영상을 클릭해 보세요)영상촬영 양우영기자 00:00:00 영재아의 초의식화와 메타인지00:01:20 영재아들이 특이한

팬텀싱어3 화제의 성악가 3인이 뭉친 크로스오버 그룹 ‘안단테’가 지난해 11월 13일 첫 미니앨범을 내고 쇼케이스를 갖는 등 활발하게 활약을 시작했다.베이스 구본수, 바리톤 안동영, 테너 윤서준이 호흡을 맞춰 결성한 안단테는 팬텀싱어3에서 형성된 두터운 팬층을 기반으로 단단하게 환호 받는 그룹으로 큰 걸음을 힘차게 내딛었다.지난해 12월호 퀸(Queen) 인터뷰를 위해 퀸 스튜디오에서 만난 구본수·안동영·윤서준은 안단테의 성공적인 출발을 즐거워했다.안단테(ANDANTE) 팀을 이루기까지 구본수를 중심으로 어떤 일들이 있었는지, 그