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기사 (전체 349건) 제목보기제목+내용
[월간오가닉라이프] Beyond Green! 서울 그린트러스트, 녹색 도시를 위해 뛰는 사람들
회색빛 도시에서 만나는 그린과의 우연한 만남은 뒤돌아볼 여유 없이 뛰고 있는 현실에서도 우리에게 여전히 생명은 움트고 있음을 느끼게 한다. 도시화와 공업화가 일반화된 요즘엔 그런 우연한 만남조차 좀처럼 찾아오지 않는 귀한 기회가 되어 버렸다. 그러나
유화미   2017-03-28
[월간오가닉라이프] 아름다운 봄꽃 차
바라만 봐도 좋은 꽃은 이제 그저 관상용으로 그치지 않고 건강을 위해 섭취하는 어엿한 식재료로서 우리 곁에 자리잡아 가고 있다. 성큼 다가온 봄을 마시는 방법, 꽃차를 소개한다.사진 각 사 제공 (첫번째 줄 왼쪽부
유화미   2017-03-28
[월간오가닉라이프] 마명선 농장장과의 친환경 데이트
드넓게 펼쳐진 배 과수원. 틈새마다 자리 잡은 생태 텃밭. 그리고 알록달록한 빗물 통까지. 약 1시간 가량 소요되는 천수텃밭의 산책로는 신세계나 다름없었다. 옛날 옛적 군사 기지로 사용했을 법한 지하 창고에서는 버섯 재배가 한창이었을 뿐 아니라 농장
송혜란   2017-03-27
[월간오가닉라이프] 어반비즈 서울의 박진 대표, 꿀벌과 함께 만드는 달콤한 우리의 도시
거대한 빌딩 숲을 헤치고 들어가자 도심 속에서 볼 수 없는 풍경이 눈앞에 펼쳐졌다. 고층 빌딩의 옥상에서 벌들이 부지런히 움직이며 달콤한 꿀을 만들고 있으리라고 그 누가 상상할 수 있었을까. 국내 도시 양봉가 1호인 어반비즈 서울의 박진 대표를 만나
유화미 기자   2017-03-16
[월간오가닉라이프] '산에서 나는 고기' 향긋한 더덕 이야기
추운 날씨로 입맛이 떨어지는 겨울엔 특유의 향긋한 향과 맛을 가진 더덕이 별미다. 향과 맛뿐만 아니라 예로부터 ‘산에서 나는 고기’라고 불릴 만큼 영양소가 매우 풍부하여 건강에 좋은 식재료로 평가되어 왔다. 알고 먹으면 더 이로운 더덕에 대한 이모저모
유화미   2017-02-27
[월간오가닉라이프] 사랑을 전하는 초콜릿
소중한 사람에게 사랑하는 마음을 담아 초콜릿을 준비해보자. 환경과 건강을 조금 더 생각한 달콤한 초콜릿을 소개한다.진행 유화미 기자 콜롬비아산 공정무역 카카오를 58% 함유하여 카카오 본연의 달콤 쌉싸래한 맛이 특
유화미   2017-02-27
[월간오가닉라이프] 이은수 대표의 블루오션 농사 이야기
“도시는 사막 같은 공간이에요. 아스팔트, 콘크리트 바닥에 민들레 씨가 떨어져도 발아를 못 하죠. 도시에 생명을 심어야 해요.” 추운 날씨에도 활기찬 에너지로 가득했던 이은수 노원도시농업네트워크 대표. 노원도시농업네트워크를 설립한 후 어언 6년 동안
송혜란   2017-02-27
[월간오가닉라이프] 친환경 종이컵 생산에 자부심, 한국설란 박명심 대표
국내 최고의 친환경 종이컵과 화장솜 판매로 친환경 제품 마니아들에게 널리 알려진 한국설란. 환경운동으로 시작하여 우리 주위에 다양한 친환경 생활용품을 보급하고 있는 친환경 생활용품 대표기업인 한국설란 박명심 대표를 만나 친환경 생활용품과 업계 현황에
백준상 기자   2017-02-26
[월간오가닉라이프] 박성기 한국막걸리협회 회장, 막걸리 세계화에 크게 기여
일본이나 동남아에서 우리 술인 막걸리를 접할 수 있는 일이 많아졌다. 한국막걸리협회의 주도로 막걸리의 세계화가 그동안 성공리에 추진되었기 때문이다. 막걸리 해외 수출을 선도해나가는 ㈜우리술 대표이사로서 그동안 한국막걸리협회 회장으로 큰 활약을 펼친 박
백준상 기자   2017-02-09
[월간오가닉라이프] 생명과 지혜의 과일, 새콤달콤 석류
‘생명의 과일’, ‘지혜의 과일’로 알려진 석류. 뛰어난 항산화 효과로 피부 노화를 막고 천연 에스트로겐 성분으로 여성에게 더욱 뛰어난 효능을 자랑하는 석류는 양귀비와 클레오파트라가 즐겨 먹어 ‘미녀의 과일’이라 불리기도 한다. 붉은 보석 같은 씨앗이
유화미   2017-01-31
[월간오가닉라이프] 나만의 작은 힐링-컵 속에 텃밭
건강에 대한 관심과 먹거리에 대한 불안이 날로 증가하면서 최근 채소를 집적 키워 먹고자 하는 사람들이 늘어나고 있다. 그러나 도심 속에서 채소를 재배한다는 것이 말처럼 그리 쉽지는 않다. 그런 사람들을 위해 준비한 컵 속에 나만의 작은 텃밭 만들기.
유화미   2017-01-31
[월간오가닉라이프] 자연 요리가 장진주, 직접 키운 채소로 요리해요
흔히 전문가를 지칭할 때 사용하는 단어인 프로와 ‘…한 사람’을 뜻하는 영어 접미사 ‘-er'을 합쳐 어느 한 분야나 영역에서 특출한 재능이 있는 사람을 일컫는 신조어인 ‘프로 ~러’. 우연히 발견한 자연이 주는 행복함에 빠져 자연
유화미   2017-01-31
[월간오가닉라이프] 이근이 우보농장장의 자연 속 즐거운 노동
도심 속 자본주의 굴레에서 벗어난 여유로운 농부의 삶은 누구나 한 번쯤 꿈꿔 봤을 법한 인생이다. 자신이 직접 고른 작물을 기르기 위해 밭부터 일구고 씨앗을 뿌린다. 하나의 농산물이 생산되기까지 전 과정을 손수 관리하며 느끼는 희열감은 이루 말할 수
송혜란   2017-01-31
[월간오가닉라이프] 백미 밥은 밥상 위의 테러리스트
몸은 내가 깃들어 사는 세상이고, 내 존재의 우주다. 일찍이 니체는 ‘몸에 대한 믿음은 정신에 대한 믿음보다 더 잘 확립되어 있고, 몸을 통해 영혼의 위대함을 실현할 수 있다”라고 선언했다. 밥이 바뀌어야 세상이 바뀐다.글 민형기(청미래 원장) | 사
송혜란   2017-01-31
[월간오가닉라이프] 4대가 함께 농사를 짓는 행복, 은성관광농원의 이은재 대표
1인 가정의 수가 최고치를 기록했다는 요즘 같은 시대에 4대가 함께 살며 농사를 짓는다는 것은 어쩌면 타임머신을 타고 날아온 소식처럼 들릴지도 모르겠다. 하루가 다르게 커 가는 손자 손녀들의 재롱에 시간 가는 줄 모른다는 은성관광농원의 이은재 대표를
유화미   2016-12-27
[월간오가닉라이프] 월동 준비 끝~ 김장 하던 날
우리나라의 대표적인 월동 준비 문화인 김장. 옛날엔 겨울이 오면 푸릇한 채소를 보기 힘들어 겨울이 오기 전에 미리 김장을 담가 두어야 길고 긴 겨울을 무사히 날 수 있었다. 김치를 담가 이웃끼리 서로 나눠 먹는 우리의 김장 문화가 지난 2013년 유네
유화미   2016-12-27
[월간오가닉라이프] 깐깐하게 고른 유기농 쿠키
과자는 몸에 좋지 않을 것이라는 인식이 대부분이다. 그러나 믿을 수 있는 재료를 엄선해서 만든 건강한 과자가 있다. 안심하고 먹을 수 있는 유기농 쿠키를 깐깐하게 골라보았다.진행 유화미 기자│사진 각 사 제공 사진
유화미   2016-12-27
[월간오가닉라이프] 정신 질환, 당질 과다 식생활이 가장 큰 원인
암, 당뇨 등 생활 습관 병에 집중된 관심을 이제는 또 다른 생활 습관 병인 정신 질환 분야까지 확대해야 한다. 통계적인 수치로 살펴보아도 우리나라가 전 세계에서 정신 질환적 요소가 가장 높은 사회이다. 오색 오행 콩 음식이 이런 정신 질환에 큰 도움
송혜란   2016-12-27
[월간오가닉라이프] 자연농법 강사, 오창균 좋은이웃 농장장
“평생 직장생활만 하다 끝나는 삶은 무의미하잖아요. 소비만 해야 하는 도심 속 삶은 더욱 그렇고요.” 잘 다니던 직장을 박차고 나와 자연과 더불어 사는 인생을 선택한 오창균 씨. 10년 전부터 귀농을 꿈꿨던 그는 현재 1만평 규모의 땅을 일구는 농장장
송혜란   2016-12-27
[월간오가닉라이프] 파주 쇠꼴마을 귀한농부학교 김정호 교장, 귀농, 귀촌을 꿈꾸는 이들에게
서울에서 자동차로 1시간 반 남짓을 달렸다. 임진강을 따라가다 금곡천으로 빠졌다. 파주의 한적한 시골길 끝에는 광평산 언저리가 있었다. 차에서 내려 산을 향해 발길을 옮기니 쇠꼴마을이 보인다. 귀한농부학교가 있는 곳이다. 마을 초입에서 교장 김정호 대
송혜란   2016-12-05
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