지난 12월 4일 전세계의 미식 가이드북, 미디어 칼럼, 온라인 리뷰 사이트 등을 통해 세계 최고 레스토랑 1000곳을 가려내는 ‘라 리스트(LA LISTE 2018)’가 파리에서 발표됐다.
올해로 제3회를 맞은 ‘라 리스트 2018’ 공개 행사에는 한국인 에드워드 권(Edward Kwon) 셰프를 비롯해 기 사보이(Guy Savoy), 야닉 알레노(Yannick Alléno), 알랭 뒤카스(Alain Ducasse) 등 전세계 5대륙에서 온 스타 셰프들이 한자리에 모였다.
한국 레스토랑 중에는 신라호텔의 라연이 총점 92점을 얻으며 TOP 500에 이름을 올렸으며 그 외 정식당, 가온, 랩24 등 10곳이 TOP 1000에 들었다. ‘라 리스트 2018’에는 세 개의 카테고리로 구분된 165개국, 16,000곳의 추천 레스토랑 또한 포함되어 있으며, 모든 리스트는 라 리스트 모바일 어플리케이션을 통해 확인 가능하다.
[Queen 이지은 기자] 사진 [프랑스 관광청]
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