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서울 초교급식 친환경쌀 전면사용
서울 초교급식 친환경쌀 전면사용
  • 백준상
  • 승인 2010.12.23 13:30
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초등학교 학교급식에 친환경 쌀을 전면 사용된다.

서울시교육청은 23일 오전 25개 구청장과 친환경 농업 생산자 단체 대표와 함께 친환경 쌀 전면 사용 추진을 위한 업무 협약식을 체결했다.

협약 내용은 초등학교 급식에 친환경 쌀 전면 사용, 친환경 쌀 사용에 따른 지원과 협력, 친환경쌀의 안정적 공급 및 안전성 확보 등이다.
서울시교육청은 친환경 농산물이 일반농산물에 비해 농약, 화학비료, 식품첨가물로부터 안전할 뿐 아니라 농림부에서 실시한 친환경 농산물의 성분 분석 결과 영양 면에서도 우수하다고 강조했다.
또 학교에서 친환경 쌀 생산자 단체와의 직거래를 통해 성장기 학생들에게 출처가 분명한 식재료를 이용해 급식할 수 있다는 점도 내세웠다.

 


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