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공주시, 다문화가정 여성 김장 담그기 전수교육 실시
공주시, 다문화가정 여성 김장 담그기 전수교육 실시
  • 김도형 기자
  • 승인 2019.11.15 10:32
  • 댓글 2
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김장 담그기 실습 및 친밀감 도모 등 교육생 만족도 높아

 

공주시(시장 김정섭)는 지난 14일 농업기술센터에서 다문화가정 여성과 함께하는 김장 담그기 전수교육을 실시했다.

(사)한국생활개선공주시연합회(회장 최정희) 주관으로 마련된 이날 교육은 생활개선회 임원 13명과 다문화여성 20여명이 참석한 가운데 김치를 직접 담아보며 한국의 음식문화를 이해할 수 있는 자리를 마련했다.

다문화가정 여성들은 생활개선회원들로부터 전통음식인 김치에 대한 우수성을 전해 듣고 이어 배추 절이기와 속 만들기, 속 넣기 등 김장을 직접 담그는 시간을 가졌다.

또한 생활개선회와 다문화가정 여성간의 교류를 통해 지역사회 구성원으로 어울릴 수 있는 기회가 마련돼

교육에 참여한 다문화가정 여성들은 “김장 담그는 방법을 하나하나 배우면서 직접 만들어보니 자신감을 갖게 됐다”며, “내년에는 사랑하는 남편과 아이들을 위해 손수 김장을 담그고 멀리 고향에 있는 친정식구들에게도 한국의 전통음식을 소개하고 싶다”고 소감을 전했다.


[Queen 김도형기자] 사진 공주시


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윤진한 2019-11-15 20:35:41
한국사와 세계사의 연계가 옳음.한나라이후 세계종교로 동아시아의 정신적 지주로 자리잡아온 유교전통.

해방후 유교국 조선.대한제국 최고대학 지위는 성균관대로 계승,제사(석전)는 성균관으로 분리.최고제사장 지위는 황사손(이원)이 승계.한국의 Royal대는 성균관대. 세계사 반영시 교황 윤허 서강대도 성대 다음 국제관습법상 학벌이 높고 좋은 예우 Royal대학. http://blog.daum.net/macmaca/2575

윤진한 2019-11-15 20:35:10
유교문화권의 24절기인 입동(立冬).양력 2019년 11월 8일(음력 10월 12일)은 전국적으로 김장철에 접어드는 입동.가을 절기인 유교 명절 중양절의 국화철,유교문화 24절기인 상강 전후의 단풍철에 이어,겨울 절기인 입동.소설은 김장을 하거나 겨울대비 곡식.음식을 저장하고 쌓아두고,거두어들이는 절기.http://blog.daum.net/macmaca/2792




한국은 수천년 세계종교 유교나라.불교는 한국 전통 조계종 천민 승려와 주권없는 일본 불교로 나뉘어짐.1915년 조선총독부 포교규칙은 후발 국지적 신앙인 일본신도(새로 만든 일본 불교의 하나).불교.기독교만 종교로 인정하였는데,일본항복으로 강점기 포교종교는 종교주권 없음 http://blog.daum.net/macmaca/2632