오늘(11일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1274회 맛집으로는 △국수의 신-천년초 들깨·바지락 칼국수(파주시 해밀애), 냉모밀(인천 모밀지기) △세상 속으로- 겉절이 구매(해남 성진 김치) 등이 방송된다.
◆ <국수의 신> 에서는 경기도 파주시 ‘해밀애’와 인천 남동구 ‘모밀지기’를 찾아간다.
▷ 해밀애 : 경기 파주시 동패동(책향기로)에 있는 칼국수 식당이다. 바지락칼국수, 들깨수제비, 수육, 보리밥으로 유명하다.
진한 들깨국물과 천년초선인장으로 반죽한 칼국수로 이미 많은 손님들로부터 인정받고 있다고 한다. 특히 선인장으로 반죽된 칼국수 면발은 몸에도 좋고 맛도 일품이라고.
- 메뉴 : 천년초 들깨칼국수, 천년초 바지락칼국수, 천년초 팥칼국수, 천년초 팥옹심이
- 영업시간 : 매일 11:30 - 21:00평일 브레이크타임 16:00~17:00
▷ 모밀지기 : 인천 남동구 만수동(구월로372번길)에 있는 국수 전문점이다. 모든 면을 직접 반죽해 바로 뽑으므로 5~10분 정도 소요된다고 한다.
냉모밀 육수는 사골, 양지, 야채, 한약재 등 약 20여가지 재료를 우려내 깊은 맛을 낸다고. 만두소는 항상 신선한 국내산 돼지고기를 사용하며 각종 야채와 함께 가게에서 직접 매일 아침에 바로 빚는다고 한다.
- 메뉴 : 판모밀, 냉모밀, 비빔모밀, 온모밀
- 영업시간 : 11:00~21:00
◆ <세상 속으로> 코너에서는 겉절이 구매처인 ‘해남 성진 김치’를 소개한다.
차예린, 김대호, 이진 아나운서가 공동 진행하는 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월~금요일 오후 6시 25분에 방송된다.
[Queen 이주영 기자] 사진 = MBC ‘생방송 오늘저녁’
