25일 SBS ‘생방송 투데이’ 2601회 오늘방송 맛집으로는 △대박신화 어느 날-수제 디저트(5to7) △고수뎐-상황버섯오리백숙(하르방) △환상의 코스, 석촌호수 3색 돼지로드-삼겹끝살 파무침(돼고파), 망치갈비(제주곳간), 제주 근고기(돈내코제주흑돈참숯구이) 등이 방송된다.
◆ <대박신화 어느 날> 수제 디저트로 이룬 성공 편에서는 서울 성동구 ‘5 to 7’를 찾아간다.
▷ 5to7 : 서울 성동구 성수동1가(서울숲2길)에 있는 디저트 카페다. 스페셜티 원두로 내린 부루잉 커피들과 수플레, 파블로바, 와플이 있는 앤틱한 분위기의 카페라고 한다.
- 메뉴 : 수제 디저트 / 과일 수플레, 펄 크림브륄레 수플레, 더치 초콜릿, 핸드드립커피
- 영업시간 : 매일 11:30-21:00
◆ <고수뎐> 천일의 기다림으로 완성한 상황버섯오리백숙 편에서는 경기 여주시 ‘하르방’을 소개한다.
▷ 하르방 : 경기 여주시 북내면 상교리(상교3길)에 있는 참숯초벌구이로 소문난 한식당이다. 참숯으로 초벌구이해 뛰어난 맛을 자랑하며, 최상 품질의 돼지고기와 정갈한 반찬. 수작업으로 만든 손두부까지 한번에 즐길 수 있다고 한다.
- 오늘메뉴 : 상황버섯오리백숙
- 영업시간 : 평일 11:00-21:00, 주말 11:00-22:00
◆ <환상의 코스> 석촌호수 3색 돼지로드 편에서는 서울 송파구 삼겹끝살 파무침 맛집 ‘돼고파’, 망치갈비 맛집 ‘제주곳간’, 제주 근고기 맛집 ‘돈내코제주흑돈참숯구이’를 찾아간다.
▷ 돼고파 : 서울 송파구 잠실동(백제고분로9길)에 있는 국내산 1등급 한돈 생고기(삼겹살,목살)를 판매하는 돼지고기구이 전문점으로 시그니처 메뉴 파절이볶음과 함께 먹는 인생 맛집이라고 소개한다.
- 오늘메뉴 : 삼겹끝살 파무침
- 영업시간 : 매일 16:00-02:00
▷ 제주곳간 : 서울 송파구 방이동(올림픽로32길)에 있는 프리미엄 돼지고기구이 맛집이다. 제주암퇘지1+ 고기를 360시간 숙성시켜 꽉찬 육즙의 풍미와 쫄깃하고 섬세한 식감을 최대한 살려 제공한다고.
- 오늘메뉴 : 망치갈비 (돼지 목갈비)
- 영업시간 : 매일 17:30-01:00. 공휴일 휴무 첫째주, 셋째주 일요일 휴무.
▷ 돈내코제주흑돈참숯구이 : 서울 송파구 잠실동(올림픽로8길)에 있는 돼지고기구이 맛집이다. 최고등급 제주산 흑돼지와 백돼지의 다양한 부위를 참숯과 함께 직화구이로 제공한다고. 또한 이곳 매장만의 독특한 음식과 4종 소스인 멜젓, 치미추리, 갈치속젓, 생와사비가 준비돼 있다고 한다.
- 오늘메뉴 : 제주 근고기
- 영업시간 : ㅁ일 16:00-24:00, 일요일 휴무
최영아, 윤현진, 김선재 아나운서가 공동 진행하는 ‘생방송 투데이’는 매주 월~금요일 오후 6시55분 방송된다.
[Queen 이주영 기자] 사진 = SBS 생방송투데이
