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[2TV저녁생생정보통 맛집] 풀코스치즈갈비구이·양념스테이크·피데기찜…우아한갈비·두툼갈비
[2TV저녁생생정보통 맛집] 풀코스치즈갈비구이·양념스테이크·피데기찜…우아한갈비·두툼갈비
  • 이주영 기자
  • 승인 2021.01.19 18:15
  • 댓글 0
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2TV저녁생생정보/생생정보통 맛집오늘
2TV저녁생생정보/생생정보통 맛집오늘

오늘(19일) 저녁 KBS ‘2TV 생생정보통’ 1232회 맛집오늘에서는 △청춘시대-풀코스치즈갈비구이(우아한갈비), 양념스테이크(두툼갈비) △전설의 맛-30년 전통 생태탕+피데기찜(신천생태) 등이 방송된다.

◆ <생생정보통>에서는 ‘마스크 속 피부 고민 해결법’에 대해 알아본다. 이날 방송에는 한림대학교 의대 피부과 김혜원 교수, 가톨릭대학교 의대 피부과 우유리 교수 등이 출연해 도움말을 전한다.

◆ <청춘시대> 돼지고기의 특별한 변신 편에서는 서울 송파구 풀코스치즈갈비구이 맛집 ‘우아한갈비’, 경기도 안양시 양념스테이크 맛집 ‘두툼갈비’를 찾아간다.

▷ 우아한갈비 : 서울 송파구 가락동(오금로36길)에 있는 돼지고기구이 맛집이다. 돼지고기는 매일 마장동에서 가져온 국내산 생한돈만 사용하며, 양념갈비도 국내산 최고급 암퇘지로 직접 만들고 구워준다고 한다.

갈비양념은 간장에 각종 야채 과일 한약재 등을 넣고 2~3시간씩 끓여서 직접 만든다고 한다. 또한 잘 손질된 고기를 최소 72시간이상 일정한 온도로 숙성하여 균일한 맛을 유지할 수 있도록 한다고 소개한다.

- 메뉴 : 풀코스 치즈갈비구이, 한돈 수제돼지갈비, 한돈 수제 매운갈비 등  
- 영업시간 : 화~금요일 17:00-01:00, 주말 15:00–00:00, 월요일 휴무
- 2TV생생정보(1208회, 풀코스치즈갈비구이)에서 소개된 바 있다.

▷ 두툼갈비 :  경기 안양시 동안구 관양동(인덕원로24번길)에 있는 돼지고기구이 전문점이다.

- 메뉴 : 양념 스테이크, 두툼갈비, 포뜬갈비, 소갈비살
- 영업시간 : 평일 16:00~24:00, 토요일 13:00–23:00, 일요일 13:00-22:00
- 2TV생생정보(993회, 양념스테이크)에서 소개된 바 있다.

◆ <전설의 맛> 30년 전통 생태탕+피데기찜 편에서는 서울 송파구 ‘신천생태’를 소개한다.

▷ 신천생태 : 서울 송파구 잠실동(올림픽로8길)에 있는 30년 전통의 해물, 생선요리 맛집이다. 매일 신선한 재료로 음식을 만들어 제공한다고 한다.

- 오늘메뉴 : 생태탕+피데기찜
- 영업시간 : 매일 10:30-22:00.  2째주, 4째주, 5째주 일요일 휴무

제작진은 이날 소개되는 맛집에 대해 “방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드린다”고 전했다.

◆ <나나랜드> 오지 산골에 나 혼자 산다 편에서는 나나인 이봉우 씨를 만나본다.

이날 각 코너에서 소개되는 전화번호는 프로그램 홈페이지에서 확인할 수 있다. 또한 각 음식점의 영업시간은 일상적인 운영시간이며 사회적 거리두기 격상 등에 따라 달라질 수 있다.

오승원·이지연·이재성 아나운서가 진행하는 KBS ‘2TV 생생정보’는 저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하는 전달하는 프로그램으로 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송된다.

[Queen 이주영 기자] 사진 = KBS 2TV 저녁 '생생정보통' 맛집오늘

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