기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [옛날 Queen 다시보기] 1991년 1월호 -설날 상차림 [옛날 Queen 다시보기] 1991년 1월호 -설날 상차림 새해 첫날의 전통 별식정월세찬새해 첫날에는 풍속이 가미된 전통 음식을 상에 올린다. 특별히 준비한 음식을 떡국과 함께 내고 주안상과 다과상도 곁들인다. 신선로와 약과, 수정과 등도 설날의 대표적인 음식. 정월 상차림은 아침 일찍 밝은 마음으로 정성껏 차려낸다. 떡국상사슬적재료흰살 생선(민어 · 광어 · 대구 · 동태) 300g · 쇠고기 100g · 두부 50g고기양념간장 1큰술 · 설탕 · 파 · 마늘 · 깨소금 · 참기름 · 후추생선양념 간장 · 설탕 · 파 · 마늘 · 깨소금 · 참기름 · 후춧가루만드는 법①생선은 연필 굵기로 옛날 Queen | 양우영 기자 | 2019-11-02 09:42 처음처음1끝끝