올해 최고의 배추김치들이 선정됐다.
농림축산식품부는 한국소비자단체협의회 주관으로 지역별 특색이 반영된 다양한 김치 생산을 유도하기 위해 8개 권역별 최우수 김치 선발을 위한 ‘2014년 배추김치 품평회’를 진행, 8개 브랜드를 선정발표했다.
선정된 제품은 경기권(파주시, 도미솔김치), 강원권(평창군, 평창후레쉬푸드 프리미엄 포기김치), 충북권(청원군, 천년 포기김치), 충남권(세종시, 약선 포기김치), 경북권(안동시, 예안촌 맛있는 포기김치), 경남권(김해시, 진선미 김치), 전북권(진안군, 전주찬방 유기 포기김치), 전남권(해남군, 해남 참 포기김치)이다
이번 8개 선정제품은 지난 5월에 배추김치 업체로부터 56개 제품을 신청 받아 6월부터 10월 까지 5개월에 걸쳐 (사)한국소비자단체협의회가 지방자치단체와 공동으로 소비자의 눈높이에서 품질, 위생 등 다양한 부분에 대해 엄격한 평가를 거쳐 선정하였다.
평가 기준은 색택향미조직감외관 등 품질평가, 공장 입지작업장보관시설, 용수 등 위생평가, 우수원료계약재배국산원료사용 등 농업연계성, 소비자접근성 등을 종합적으로 평가하였다.
‘2014년 배추김치 품평회’ 결과 선정된 8개 김치 제품은 11월 12 ~ 15일 서울 코엑스(D홀)에서 열리는 서울국제식품산업전에서 맛볼 수 있다.
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