오늘(1월 31일, 월요일) SBS <생활의 달인> 831회는 임인년(壬寅年) 음력 설 명절을 맞아 화제가 되었던 달인들부터 새로운 달인들을 공개하는 설 특집 편이 방송된다.
이날 설특집 ‘생활의달인’에서는 △해외 달인-일본 △컵 쌓기 국대 최강 달인 2부 △도넛 양대 산맥 △영천 김밥 달인 △알까기 대국 등이 방송된다.
◆ 다시 보고 싶은 해외 달인 - 일본
다시 보고 싶은 해외 달인 편에서는 일본 달인들의 근황이 공개된다. 일본의 초밥왕. 살아 움직이는 초밥의 달인부터 일본 오므라이스의 달인, 일본 메밀국수의 달인까지. 시청자들에게 많은 사랑을 받았던 해외 달인 – 일본 달인들의 현재 모습을 담아낼 예정이다.
▷ 해외 달인 - 일본
1. 332회 일본 오므라이스의 달인 : 콘노 겐이치 (男 / 55세 / 경력 37년)
2. 333회 일본 메밀 국수의 달인 : 카와이 (男 / 45세/ 경력 25년)
3. 330회 일본 초밥왕! 살아 움직이는 초밥의 달인 : 카와구치 마사히로 (男 / 63세 / 경력 46년)
◆ 컵 쌓기 국대 최강 달인 2부
컵 쌓기 국대 최강 달인 2부 편에서는 지난주 눈을 의심케 만드는 속도로 컵 쌓기 국대 최강 달인에 도전한 달인들의 경기 대회가 펼쳐진다. 최정상급 실력의 달인들이 펼치는 냉정하고 치열한 승부. 2022년 ‘컵 쌓기 최강 달인’은 누가 될 것인가?
▷ 컵 쌓기 국대 최강 달인 2부
1. 안서형 (女 / 16세) / 2. 박민형 (女 / 14세 / 경력 6년) / 3. 강준석 (男 / 17세) / 4. 조한서 (男 / 17세 / 경력 6년)
◆ 도넛 양대 산맥
여기에 도넛 양대 산맥이 공개된다. 달콤한 향으로 한 번, 먹음직스러운 비주얼로 또 한 번 다른 도넛들과 차별화된 특별한 도넛이라고 한다. 한 입 베어 물면 감탄을 자아내는 맛이라는데. 남다른 비법으로 도넛을 만드는 도넛 양대 산맥을 '생활의 달인'에서 만나본다.
▷ 도넛 양대 산맥
- 박호철 (男 / 34세) / 이현종 (男 / 28세 / 경력 12년)
- 도넛인사이드도넛 : 서울시 금천구 독산동(시흥대로141길)
- 라바바베이커리 : 서울시 성동구 성수동1가(서울숲4길)
◆ 영천 김밥 달인
한편, 경북 영천의 아주 특별한 김밥 달인을 소개한다. 김밥 위에 양념 된 멸치를 얹어 배추에 싸서 먹거나 겉절이와 함께 먹는 독특한 김밥이라는데. 가게를 자주 찾아오는 단골들의 입맛에 맞추기 위해 오랜 시간에 걸쳐 달인만의 독보적인 멸치 김밥을 만드는 데 성공했다고 한다. 아주 특별한 김밥 달인을 '생활의 달인'에서 만나보자.
▷ 영천 김밥 달인 : 이공순 (女 / 68세 / 경력 47년)
- 서문분식 : 경북 영천시 교촌동(운동장로)
◆ 알까기 대국
설을 맞아 '생활의 달인'배(杯) 특별한 경기도 펼쳐진다. 지리산 알까기 달인으로 명성을 얻은 달인에 도전장을 내민 이가 등장했다. 치열하고 냉정한 알까기 대국. 반전에 반전을 거듭한 예측불허의 경기는 물론, 자로 잰 듯한 정확한 타법으로 시청자들의 눈을 놀라게 할 예정이라는데. 과연 진정한 ‘알까기 대국’의 승자는 누가 될까.
▷ 779회, 826회 알까기 달인
- 이창호 (男 / 64세 / 경력 57년) / 지성현 (男 / 64세)
수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 찾아 소개하는 SBS ‘생활의 달인’은 매주 월요일 밤 9시에 방영된다.
한편 설특집 생활의 달인은 오늘(1월 31일, 월요일) 오후 6시 30분에 방송된다.
[Queen 이주영 기자] 사진 = SBS ‘생활의달인’ 제공
