16일 SBS ‘생방송 투데이’ 2531회 오늘방송 맛집으로는 △고수뎐-산야초 백숙(호미골 산삼백숙) △이 동네, 환상의 코스, 목동-토핑아귀찜(진아구)’, 아란치니&뇨끼&파스타(젠틀한 식탁), 숯불 닭구이(팔각도) △대박신화 어느 날-동선동 손자 족발(귀한족발) 등이 방송된다.
◆ <고수뎐> 궁극의 보양! 산야초 백숙 편에서는 충북 충주시 ‘호미골 산삼백숙’을 찾아간다.
▷ 호미골 산삼백숙 : 충북 청주시 상당구 용정동(1순환로1594번길)에 있는 백숙, 삼계탕 전문점이다.
- 메뉴 : 산야초 백숙 / 용봉탕, 약보환토종닭백숙, 약보환오리백숙, 산삼오리백숙 등
- 영업시간 : 매일 10:00-22:00
◆ <이 동네, 환상의 코스> 아는 자의 추천! 목동 홈그라운드(서울 양천구) 편에서는 토핑아귀찜 맛집 ‘진아구’, 아란치니&뇨끼&파스타 맛집 ‘젠틀한 식탁’, 숯불 닭구이 맛집 ‘팔각도’를 둘러본다.
▷ 진아구 : 서울 양천구 신정동(신정중앙로)에 있는 아귀찜, 해물찜 전문점이다. 아구찜 3인분에 19,900원으로 가성비가 뛰어난 맛집이라고 한다.
- 메뉴 : 토핑아귀찜 / 국민아귀찜, 국민통닭, 국민문어 등
- 영업시간 : 매일 11:30-23:00
▷ 젠틀한 식탁 : 서울 양천구 목동(목동동로14길)에 있는 이탈리아 음식 맛집이다.
- 메뉴 : 아란치니&뇨끼&파스타 / 리코타치즈샐러드, 한치먹물아란치니 등
- 영업시간 : 평일 11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00). 재료소진시 조기마감
▷ 팔각도 : 서울 양천구 목동(목동동로)에 있는 닭 부위별 숯불화로구이 전문점이다. 숯불로 초벌구이를 해서 나오기 때문에 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 일품이라고 한다. 그동안 몰랐던 닭 특수부위를 맛볼 수 있다고.
- 메뉴 : 숯불 닭구이
- 영업시간 : 매일 16:00-01:00
◆ <대박신화 어느 날> “할머니! 보고 계세요?” 연 17억 동선동 손자 족발 편에서는 서울 성복구 ‘귀한족발’을 소개한다.
▷ 귀한족발 : 서울 성북구 동선동1가(동소문로20다길)에 있는 족발, 보쌈 전문점이다. 국산 돼지 다리를 한방재료로 푹 고아 만들어 제공한다고.
- 메뉴 : 오늘삶은 귀한족발/ 오늘삶은 귀한보쌈
- 영업시간 : 매일 12:00-03:00
◆ <비결이 뭐예요?>에서는 ‘다이어트의 핵심열쇠 탄수화물을 주목하라’ 편으로 꾸며진다.
최영아, 윤현진, 김선재 아나운서가 공동 진행하는 ‘생방송 투데이’는 매주 월~금요일 오후 6시55분 방송된다.
[Queen 이주영 기자] 사진 = SBS 생방송투데이
