오늘(29일) 오후 KBS ‘2TV 저녁 생생정보통’ 1421회 맛집오늘에서는 △고수의 부엌-30년 손맛이 담긴 대구볼찜(서울큰입탕) △재료 승부사-오남매가 만드는 오리 백숙&오리 숯불구이(오리날다) 등이 방송된다.
◆ <생생현장> 코너에서는 지금이 제철, 국산 콩 활용법에 대해 알아본다.
▷ 나누리·담꽃새 : 경상북도 상주시 함창읍 신흥리(용곡로)
▷ 농업회사법인 뜨란 : 충청북도 괴산군 괴산읍 능촌리(자연식품길)
◆ <고수의 부엌> 30년 손맛이 담긴 대구볼찜 편에서는 서울 마포구 ‘서울큰입탕’을 찾아간다.
▷ 서울큰입탕 : 서울 마포구 도화동(도화길)에 있는 대구요리 전문 맛집이다. 한옥을 개조한 듯한 느낌의 올드한 인테리어로 왠지 오래된 노포에 온 것 같은, 느낌이 좋은 맛집이라고 한다.
- 오늘메뉴 : 대구볼찜, 생대구매운탕 등
- 영업시간 : 매일 11:00-23:00. 일요일 휴무
- TV방송정보 : 생방송오늘저녁(1385회, 생대구탕/대구뽈찜), 생방송투데이(2387회, 대구볼찜) 등에서도 소개된 바 있다.
제작진은 이날 소개된 맛집에 대해 “방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문할 것을 권한다”고 전했다.
◆ <재료 승부사> 오남매가 만드는 오리 백숙과 오리 숯불구이 편에서는 경기도 용인시 ‘오리날다’로 안내한다. 이곳에서는 손님들에게 ‘오리고기 예술로 굽는 법’ 등도 알려준다.
▷ 오리날다 : 경기 용인시 처인구 이동읍 서리(백자로166번길)에 있는, 오리숯불구이로 소문난 오리 요리 전문점이다.
- 오늘메뉴 : 오리로스, 오리백숙, 오리 육개장
- 영업시간 : 매일 11:00-21:00 (전화예약시 22:00까지 영업). 연중무휴
제작진은 “백숙은 요리에 많은 시간이 소요됨으로 예약 후 방문하기를 권한다”고 전했다.
◆ <대물을 찾는 사람들> 코너에서는 ‘땅속에 숨겨진 대물, 먹칡을 찾아라!’ 편이 방송된다.
이날 각 코너에서 소개되는 전화번호는 KBS ‘2TV 생생정보’ 프로그램 홈페이지에서 확인할 수 있다. 또한 각 음식점의 영업시간은 일상적인 운영시간이며 사회적 거리두기 격상 등에 따라 달라질 수 있다.
정지원·이재성·이선영 아나운서가 진행하는 KBS ‘2TV 생생정보’는 저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하는 전달하는 프로그램으로 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송된다.
[Queen 이주영 기자] 사진 = KBS 2TV 저녁 생생정보통' 맛집오늘
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