지금 우리 집 텃밭에서 가장 물이 오른 아이들은 적상추, 청상추, 꽃상추다. 딸기는 얼마 있으면 텃밭 전체를 붉게 물들이면서 난리 나겠지만, 기념적인 의미로 몇 개 따다가 상추 샐러드를 만들었다. 텃밭은 필자에게 무한한 요리 영감을 주는 곳인데, 무엇보다 나의 요리를 가르치는 색채 미학 선생님이다. 올해도 겨울이 오기까지는 나의 색채 미학 선생님께서 주시는 감동의 천연 컬러가 생생한 요리 재료로 어떤 마술을 부릴지 기대된다. 오늘은 청 상추, 홍 딸기, 보라 파꽃으로 만든 천연 색채의 마술을 맘껏 즐겨 보았다.첫 수확한 딸기와 상추

지난 3월 교육부가 을 발표하면서 수학교육이 또 한 번 변화를 맞이했다. ‘배움을 즐기는 수학교육’, ‘체험, 탐구 중심의 수학교육, 과정 중심의 수업 및 평가지원’을 골자로 한 이번 방안은 수학교육을 통해 수학 기반의 핵심역량 함양, 수학의 가치와 유용성 확산, 선진 수학교육 기반 조성이 주요 목표이다. 특히 수학교육 종합계획에서 학부모가 반드시 알아두어야 할 핵심은 ‘수학교육의 패러다임 변화’다. 새롭게 추진되는 수학교육 정책은 무엇이고, 어떻게 대비할 수 있는지 짚어 본다.배움을 즐기는 수학교육수학

서울 인근 산에도 봄이 찾아왔다. 벚꽃 다음 주자들이 차례로 꽃을 피우고 있다. 꽃샘추위에 움츠렸던 몸을 펴고 가까운 산으로 강으로 나가 야외 활동을 시작하는 사람들이 많아졌다. 서울시는 이런 사람들을 위해 작년 11월 15일 서울 둘레길 157km를 개통했다. 이미 많은 시민들로부터 사랑받는 전국적인 트래킹 코스로 자리매김하고 있다. 지금까지 서울시가 배부한 안내 지도와 스탬프 북이 약 71,000부나 될 정도로 인기다.편리한 교통과 다양한 트래킹 코스서울 둘레길은 서울 외곽을 크게 한 바퀴 도는 8개 코스다. 하루 8시간씩 걸으

대학로가 생기기 훨씬 오래 전인 1956년, 옛 서울대 문리대 건너편엔 다방 하나가 문을 열었다. 민주화 운동을 주도했던 대학생들의 토론 장소는 물론 음악, 미술, 연극, 문학 등 예술계 인사들의 단골 다방으로 사랑받았으며, 지금도 그들의 발길이 끊이지 않고 있는 곳 ‘학림다방’이다. 낡은 나무 계단을 따라 태엽을 되감듯 올라 문을 열면 청량한 종소리와 함께 60여 년의 세월이 새겨진 낡은 인테리어 그리고 수많은 사연을 풀어냈을 1,500여 장의 LP판을 운치 있게 마주할 수 있다.이청준, 전혜린, 천상병을 비롯해 김지하, 황석영,

100세 시대가 다가오면서 자산관리의 필요성이 더욱 부각되고 있다. 소득활동 시간보다 퇴직 이후의 소비시간이 더 길어졌기 때문이다. 실제로 30세에 취직해 55세까지 일하고 85세에 사망한다고 가정할 때, 돈 버는 시간은 25년이지만 돈 쓰는 시간은 30년이나 된다.단순히 계산해 봐도 소득의 반은 저축해야 노후 빈곤을 피할 수 있다. 하지만 소득의 반을 저축하는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 따라서 한정된 소득 안에서 합리적으로 소비지출을 하며 자녀 교육비와 결혼비용, 노후자금 준비 등 여러 가지 재무목표를 동시에 달성할 수 있는

연극, 사랑이란 이름의 환상에 사로잡힌 남자, 그리고 그 욕망이 만들어낸 그의 연인 ‘나비’. 치명적인 환상과 가슴 먹먹한 슬픈 사랑을 그려내고 있다. 잇따른 앵콜 요청에 다시 한 번 관객과 만나게 되는 이 연극, 놓치지 말자.일시 4월 11일~6월7일장소 두산아트센터 연강홀문의 02-766=6007연극, 미국 추상표현주의 화가 마크 로스코와 그의 조수 켄의 이야기. 나아가 아버지와 아들, 두 세대간의 이야기를 대변한다. 최근 연예인들의 잇따를 호평으로 문전성시를 이루고 있는 전시, 마크 로스코전의

사상 첫 1%대 기준금리 시대가 도래했다.에 주목하자! 2015년 3월, 대한민국 역사상 첫 기준금리 1% 시대가 열렸다. 연금만으로 안락한 노후를 꿈꾸던 시대도 끝났다. 자산이 2배로 불어나는 데 35년 넘게 기다려야 한다. “저금리라는 돈의 늪지대에서 쥐꼬리만 한 예금 이자를 끌어안고 익사할 것인가, 아니면 저자들의 투자전략에 따라 남들보다 5배 빨리 수익을 낼 것인가.”는 돈의 흐름이 막혀버린 초저금리 시대에 우리가 투자할 곳의 좌표를 찾도록 돕는다. 이 책의 특징 가운데 하나

많은 학부모들이 내 아이의 영어공부에 대해 고민을 많이 한다. 언제부터 어떻게 하면 좋을까. 세종과학고 1학년생인 이수민 양은 영어로 된 소설을 출간할 정도로 영어 실력이 뛰어나다. 수민 양의 영어 공부법과 꿈을 듣기 위해, 물리학을 좋아하는 이수민 학생과 그의 어머니를 함께 만났다.취재_ 권지혜 기자 사진_ 맹석호 서가에서 유독 눈에 띈 책이 있었다. “17세 여고생이 영어로 된 책을 출간했다.”라는 광고문구 때문이었는지도 모른다. 그 책은 바로 이수민 양의 첫 작품 다. 통으로 영어 집필한 책이고, 장르는 판타

‘수능은 엉덩이 싸움이다’. 단번에 얼렁뚱땅 서울대 합격을 거머쥘 수 없다는 이야기다. 서울대생 10명에게 서울대 합격한 비법을 들어봤다. 그들이 수능이라는 장기전 싸움에서 승자가 될 수 있었던 이유. 서울대 합격한 그들만의 비법을 속속들이 파고들어 보자.글_ 권지혜 기자 사진_매거진플러스 참고자료_ (문학동네)수험생에겐 6월 모의고사가 있다. 그리고 3개월 뒤에는 9월 모의고사. 수험생들은 6월 모의고사를 보고 나면 조급해지기 시작한다. 학원을 다니고 과외를 하고 열심히 책상 앞에 앉아 있는데 왜 성적은 제자리일까

왜 내 아이는 공부를 못할까? 왜 열심히 해도 성적이 오르지 않을까? 학부모라면 누구나 한번쯤 해봤을 고민이다. 무조건 공부를 싫어하는 아이는 없다. 원래 공부를 못하는 아이도 없다. ‘공부’로 상처받은 아이의 트라우마, 어떻게 보듬어야 할까.글 권지혜 기자 | 참고도서 (박민근 지음 청림출판)흔히 공부를 좋아하는 아이, 싫어하는 아이가 따로 있다고 생각한다. 하지만 이것은 섣부른 판단이다. 아이가 공부를 싫어한다면, 엄마는 한번쯤 생각해 볼 필요가 있다. 아이에게 공부를 하라고 너무 몰아세우지는 않았는지

감자는 세계적으로 벼, 밀, 옥수수에 이어 네 번째로 많이 재배되는 식품이다. 2012년 기준으로 연간 재배면적은 약 1,800만ha에 생산량은 3억 3,000만t에 이른다. 아메리카나 유럽에서는 주식으로 이용한다. 동남아시아나 아프리카 등 개발도상국에서는 감자가 식량뿐 아니라 돈이 되는 환금작물이어서 더 가치가 높다.글 이학박사 조지홍(농촌진흥청 고령지농업연구센터) | 사진 매거진플러스DB 우리나라에서는 1824년 북간도를 통해 처음 도입됐다. 감자는 대부분 삶거나 쪄서 먹는다. 국산 감자를 가공용으로 이용하는 것은 감자칩, 감자

5월, 극장가를 유쾌하게 물들일 영화 가 어린이날과 어버이날, 특별 시사회와 이벤트를 개최한다.영화 는 이혼 위기의 부부, 천방지축 말썽꾸러기 삼남매, 고집불통 할아버지까지 바람 잘날 없는 막장 가족의 휴가를 그린 해피버스터 영화. 가족이라는 테두리 안에서 펼쳐지는 가족 간의 고민과 갈등을 유쾌한 웃음과 따뜻한 감동으로 그려내고 있다.는 개봉 전 이벤트로, 어린이날과 어버이날을 맞이해 특별 시사회를 연다. 가족이 함께 여행을 떠나는 제주 왕복권부터 최고급 호텔 숙박권, 명품 힐링티,

4월 30일 개봉한 영화 (수입/배급: 오드(AUD))가 언론과 평단 등에서 기대를 모으고 있다. 미스터리 천재 사진작가 ‘비비안 마이어’.영화 는 이름도, 직업도 숨긴 채 누구에게도 공개된 적 없는 주옥 같은 사진을 남긴 ‘비비안 마이어’의 정체를 찾아가는 과정을 담고 있다. 2015 아카데미 최종 노미네이트 쾌거를 이룬 화제작.‘비비안 마이어’는 사진으로도 국내 대중을 찾을 예정이다. 타인의 인생을 몰래 엿보듯 은밀하게 촬영된 작품들이 7월 2일부터 성곡미술관에서 전시된다.

하드보일드 멜로영화 전도연, 김남길 주연의 이 개봉을 앞두고 있다. 김남길은 범인을 잡기 위해선 어떤 수단이든 다 쓸 수 있는 형사 정재곤 역을, 전도연은 경찰에 추적당하고 있는 살인자의 애인 김혜경 역을 열연했다. 이 외에도 살인자 역에 박성웅, 또 다른 형사 역에 곽도원이 출연한다.살인자를 잡기 위해 살인자의 애인 혜경 곁에 머물며 단서를 잡으려는 형사 재곤은 퇴폐적이고 강해 보이는 술집 여자 혜경의 외면 뒤에 자리한 외로움과 눈물, 순수함에 끌린다. 알 수 없는 감정에 흔들리기 시작하는 재곤과 옆에 있어주는 그에게 마

요즘 우리는 주말이면 뒷마당에서 캠파이어를 하면서 맥주나 와인도 마시고 그러므로 안주나 스낵이 필요하다. 시중의 콘칩은 여전히 탄수화물이 많아 웬만하면 별로 손을 안 대므로, 몇 번의 칩만들기 내공? 끝에 드디어... 내생애 최고의 칩을 만드는 비결을 드디어 알아냈다. 미국의 칩 전문가로부터 " 어.메.이.징!!" 이라는 평도 받았다. 우리집에서는 이미 오래 전에 입이 궁금할 때 사다먹던 이 스낵칩, 1~2년 전인가 한국에서 한 여배우 이름의 (임신스낵)칩으로 인기가 있던 기억이 나서이다. 알고 보니, 한국에서는 굉장히 비싸게

4월이면 초록이 무성하고 경포대에는 벚꽃 내음이 가득하다. 언제 추웠냐는 듯이 따뜻하다. 옷도 마음도 가벼이 강릉으로 떠나 보자. 일출을 볼 수 있는 정동진도 물론 좋지만, 이번에는 봄을 맞아 강릉 경포의 벚꽃을 따라 봄을 만끽해 보자.사진 및 자료제공 강릉시 관광과 홈페이지, 강릉시 관광안내소동해를 끼고 있는 강릉은 다양한 문화 예술과 역사 유적, 수려한 자연경관을 지니고 있어 볼거리가 가득하다. 한국 전통 가옥의 화려함을 느낄 수 있는 선교장, 허균·허난설헌 남매의 예술혼이 깃든 기념공원, 대한민국의 어머니 신사임당이 율곡 이이

더 이상 ‘천데렐라’가 아니다. ‘천가이버’로 모습을 드러낸 배우 이천희. 그는 사실 베테랑 목수다. 가구 회사의 CEO다. 배우 전혜진의 남편이며, 딸 소유의 아빠다. 그런 그가 연기 다음으로 가장 집중하고 있는 분야는 ‘가구 만들기’다. 배우 이천희의 목수 라이프를 살짝 엿보았다. 꽤 흥미진진하다.사진제공_ 매니지먼트 숲배우 이천희의 목수 라이프가 새삼 화제가 되었다. 그는 가구를 만든 지 벌써 10년이 넘은 베테랑 목수다. 그가 목수의 길을 걷게 된 것은 그리 거창한 계기는 아니었다. 군대를 제대한 후 집의 옥탑방을 그의 방으

시간과 정성을 들여서 집에서 저장식을 만드는 이유는 시판 제품보다 더 건강하게, 설탕과 염분을 줄일 수 있기 때문. 특히 오래 숙성시켜서 만드는 발효액은 분해효소가 많이 생겨 약용으로도 사용할 수 있다. 요리를 할 때 설탕이나 올리고당 대신 요리의 감칠맛을 더해 주는 발효액. 제철 재료로 봄기운을 더해 보자.사진 및 자료제공 (레시피팩토리)발효액은 집에서 만들기에 어려울 것 같다는 생각이 일반적이다. 어떻게 활용해야 하는지 잘 모르는 경우도 대부분. 요리연구가인 방영아의 저서 에 따르면

슬로시티 제천은 산과 호수가 어우러진 아름다운 자연경관과 전통 있는 한방을 통해 현대인의 지친 몸과 마음을 치유해 주는 ‘자연치유 도시(Healing city)’다. 2012년 10월 국제슬로시티연맹의 공식 인증을 받은 ‘슬로시티’로, 느림의 여유와 행복을 느낄 수 있는 제천에서 느림의 아름다움을 배운다. 사진 자료제공 한국 슬로시티본부느리게 사는 삶이란 속도를 늦추고, 전통에 따라 살아가는 것만을 의미하지 않는다. 인생의 중요한 가치를 마음에 담고, 빠른 일상에 묻혀 사라지고 마는 소중한 것들을 마음의 눈으로 바라보고 삶의 여유를

대기업 그룹의 사장이 죽기 직전에 벽에 글을 남겼다. [ ㄸ뚜 ㅁ뜨 뜨 ] 과연 범인은 누구일까?1. 비서 2. 친한 비빔밥가게 사장 3. 자신의 아들 4. 친한 고깃집 주인 5. 아내당신은 다섯 개의 보기 중 몇 번을 골랐는가.사진제공_ tvN 답은 ‘2번 친한 비빔밥가게 사장’이다. 아직도 왜 답이 2번인지 모르겠다면 고개를 오른쪽으로 90도 각도로 꺾어내려서 맨뒤 글자부터 읽어 보자. 사장의 다잉 메시지 [ ㄸ뚜 ㅁ뜨 뜨 ]에서 ‘비빔밥’이라는 단어를 읽어낼 수 있을 것이다. 이 문제는 tvN 토크쇼 에