오늘(29일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1326회에서는 △가성비 정식-3종 게장 정식 8,000원(화꾸소흑도새기), ‘제·비·된’ 정식 6,000원(착한밥집) △꿀팁TV-트로트가수 지원이 & 자몽 △반찬 고수(금오도 서울민박) 등이 방송된다.◆ [슬기로운 외식생활] 세 가지 음식을 하나의 가격으로? 가성비 정식!▷ 화꾸소흑도새기 : 광주 북구 오치동(설죽로320번길)- 간장게장+양념게장+꽃게 알탕 ‘3종 게장 정식’ 8,000원 ▷ ‘제·비·된 정식’ - 착한밥집 : 경북 구미시 선산읍 동부로(선산중앙로)- 제육볶음+비빔밥+

오늘(25일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1323회에서는 △국수의 신-시락국수(구룡포시락국수), 짬뽕국수(골때리네) △청량리전통시장-통닭(남원통닭), 연탄불고기(뚱돼지연탄화덕석쇠구이), 통골뱅이(원조 골뱅이 전문점) △톡톡 이브닝-다이어트&오트밀 등이 방송된다.◆ [국수의 신(神)] 이런 국수 처음이야! 별미 국수 ▷ 시락국수 - 구룡포시락국수 : 경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리(구룡포길)- 영업시간 : 매일 05:00-19:00(재료 소진시까지)- 모닝와이드(7212회) 소개▷ 짬뽕국수 - 골때리네 : 전북 전주시 완산구

19일 SBS ‘생방송 투데이’ 2576회 오늘방송 맛집으로는 △골목빵집(수원, 달보드레 유기농제빵소) △맛의 승부사-파닭갈비(노작골부대찌개) △소문의 맛집-묵밥&묵무침(다람쥐할머니) 등이 방송된다.◆ 수원 공방 거리에 특이한 빵이 있다? 편에서는 경기 수원시 ‘달보드레 유기농제빵소’를 찾아간다.▷ 달보드레 유기농제빵소 : 경기 수원시 팔달구 남창동(행궁로)에 있는 베이커리다. 호주산 유기농 밀가루(라우키사), 유기농 사탕수수, 유기농 우유(매일상하목장)을 기본베이스로 무염 버터와 무항생제 달걀 등 최고의 좋은 재료로

오늘(13일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1315회에서는 △분식왕(동대문 할아버지 크레페, 원조 항아리 동치미 국수) △바다 위의 헌터-대왕 문어(해녀 세자매) △[건강 느낌표(최정원 & 노니) 등이 소개된다.◆ [분식왕] 할아버지 크레페 vs 27년 동치미 국수 ▷ 동대문 할아버지 크레페 : 동대문문화역사공원역 13번, 14번 출구 노점상- 영업시간 :낮 12시~ 오후4시까지 영업▷ 원조 항아리 동치미 국수 : 경기도 광주시 퇴촌면 도수리(정영로)- 영업시간 : 매일 09:00 - 21:00. 연중무휴소박하기에 매력 있고 옛

오늘(9일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1232회는 △대결! 맛 VS 맛-비빔짬뽕·유슬짜장(논산 천안문), 뼈칼국수·비빔칼국수(서교동 평이담백 뼈칼국수) △노포의 손맛-7000원 19첩 전라도 백반(무안 일로장터백반) △반찬 고수의 족집게 레시피-100가지 반찬 완판(청주 웰빙앤찬) 등이 방송된다. ◆ [반찬 고수의 족집게 레시피] 100가지 반찬 완판! 고수의 비법은?▷ 100가지 반찬 완판 - 웰빙앤찬 : 충북 청주시 서원구 사창동(창신로31번길)청주의 한 전통시장, 이곳에서 연 매출 1위를 이어오고 있는 반찬 고수가 있다

9일 SBS ‘생방송 투데이 2464회’ 오늘방송 맛집으로는 △고수뎐-강릉 항아리 멸치국수(오월에초당) △이 동네 환상의 코스, 금천구 시흥동((가자 명태촌, 탐나종합어시장, 청맥바베큐통닭) △대박신화 어느 날-월 매출 1억 화곡동 삼차갈낙꼬항떡(접시고기) 등이 방송된다.◆ 대(代)를 이은 비급, 강릉 항아리 멸치국수 편에서는 강원도 강릉시 ‘오월에초당’을 찾아간다.▷ 오월에초당 : 강원도 강릉시 초당동(난설헌로)에 있는 보쌈과 국수가 맛있는 토속음식점이다. 6시내고향(5994회), 생방송오늘저녁(315회) 등에도 출연한

오늘(2일) 저녁 KBS ‘2TV 생생정보’ 850회차 맛집으로는 △택시맛객-안동의 특별한 맛, 찜닭자장면·냉우동(맛우짜) & 한우갈비구이(안동한우갈비) △가격파괴Why-국산 돼지고기 듬뿍 4,900원 김치찌개(인천 동암삼겹살) 등이 소개된다.△ ‘택시맛객’ 편에서는 경북 안동의 특별한 맛집을 소개한다. 찜닭자장면·냉우동으로 유명한 ‘맛우짜’와 한우생갈비, 마늘양념갈비, 매운갈비찜 등 한우갈비구이로 소문난 ‘안동한우갈비’를 찾아간다.찜닭자장면, 냉우동 맛집 ‘맛우짜’는 냉우동, 냉짜장으로 소문난 안동 남부동 맛집이다. 찜닭자장면 9

28일 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1077회가 방송된다.이날 ‘생방송 오늘저녁’ 1077회에서는 △나 혼자 간다-쪽빛 바다에 떠 있는 섬, 금오도 △ 투.맛.취-불맛 대결! 추억의 연탄불 막창구이 vs 화끈한 고추장 삼겹살구이 △수상한가족-비봉산골 선녀할매와 나무꾼 아들 △톡톡이브닝-다이어트의 적, 요요를 잡아라 등이 방송된다.‘나 혼자 간다’ 편에서는 여수에서 두 번째로 큰 섬 금오도를 찾아간다. 길이 18.5km의 비렁길과 방풍나물. 그리고 숨겨진 금오도의 ‘속살’을 알려준다.‘투.맛.취-불맛 대결, 추억의 연탄불 막창구이

15일 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1048회가 방송된다.이날 ‘생방송 오늘저녁’ 1048회에서는 △슬기로운귀촌생활 △노포의 손맛 △어서와, 오지는 처음이지? △톡톡이브닝 등이 방송된다.‘슬기로운 귀촌생활’에서는 귀촌 12년차 주부의 유기농 라이프에서 얻은 행복을 소개한다. ‘노포의 손맛’ 편에서는 대전 중구 44년 전통 오징어 두루치기집과 인천의 50년 전통 할머니 주물럭 집을 소개한다.‘어서와, 오지는 처음이지?’ 코너에서는 경북 경주의 한 산속에서 20여년간 산중생활을 하는 오지인을 찾아 사연을 듣는다. ‘톡톡이브닝’ 코너

나물이 쓰다고 느껴진다면? 사과와 함께 요리해보길!(4인분)▶ 주재료 : 참나물(1, 1/2줌), 사과(1/2개)▶ 양념 : 소금(1/2t), 국간장(1t), 다진 마늘(1/2T), 참깨(1t), 참기름(1/2T)1. 끓는 물(5컵)에 참나물을 6~7초간 데쳐 찬물에 헹군다.2. 물기를 짠 뒤 먹기 좋게 썬다.3. 사과는 씨를 제거한 뒤 껍질째 은행잎 모양으로 납작하게 썬다.4. 볼에 참나물과 사과, 양념을 넣고 가볍게 버무린다.▶ 단체급식 적용법- 참나물 대신 유채나물, 취나물, 곰취 등을 사용해도 좋다.- 나물을 데칠 때 소금을

사실, 미국에서는 돌나물을 먹는 사람을 본 적이 없는데, 나는 이미 오래 전부터 돌나물을 길러 왔다. 우연히 한국 마켓에서 봄에 나온 돌나물 한 단을 보게 되어 그것을 사다가 일부는 먹고 일부는 수경재배로 뿌리를 내려 정원에 옮겨 심은 지가 벌써 5년이 되었다. 가정에서 일년 내내 자라는 것을 보면서 가끔씩 식용으로 쓰고 싶다면 내가 해온 방법을 추천한다.글 사진 황유진(오가닉 식탁 저자) 우리가 흔히 알고 있고, 한국에서 식용으로 재배되는 돌나물은 식용이며, 돌나물의 맛은 날카롭고 짜릿한 신맛

음식의 맛을 풍성하고 고소하게 살려 주는 양념이자 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 기름. 저온에서 원료를 그대로 눌러 짜는 저온 압착 방식으로 몸에 유익한 항산화 영양소 등을 살린 친환경 기름을 소개한다.진행 최효빈 기자│사진 양우영 기자│자료제공 아이쿱생협꼭 먹어야 할 ‘필수’ 지방, 피해야 할 ‘트랜스’ 지방기름은 음식의 맛을 풍성하고 고소하게 살려 주는 양념에만 그치지 않고 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 우리 몸에 없어서는 안 되기에 그 이름도 ‘필수’ 지방산인 영양소를 공급해 주고 지용성비타민의 체내 흡수를 도와준다. 음식

우리시대 직장인들은 업무 스트레스에 시달린다. 이른 아침 직장인 동지들로 가득한 지하철을 타고 이리저리 밀리면서 출근하고, 출근 후에는 아침 회의를 준비하고 회의에 들어가서는 다른 이들에게 뒤지지 않기 위해 치열하게 고민해야 한다. 이렇게 정신 없이 아침을 보내고 나면 굶주린 위에서는 밥을 달라는 신호를 보낸다. 점심시간이 가까워져 온 것이다. 하지만 점심

▼ 양은도시락어릴 적 추억을 자극하는 양은도시락. 별다른 반찬이 없어도 친구들과 함께 나눠 먹는 도시락은 매일 먹어도 맛있었다. 요즘은 이런 양은도시락의 향수를 잊지 못하는 추억의 도시락 메뉴가 또 다시 인기. 분홍 소시지부침, 멸치볶음, 김치볶음, 달걀말이 등 반찬도 소박하고 정겹다. 밥 위에 달걀 프라이를 하나 올리거나 김치볶음밥 등으로 만들면 더욱 더

2001년 우연히 참가한 슈퍼모델선발대회를 통해 연예계에 데뷔한 그녀. 이후 드라마 ‘낭랑 18세’, ‘에덴의 동쪽’과 영화 ‘B형 남자친구’, ‘구르믈 버서난 달처럼’ 등에서 다양한 역할을 소화해내며 자신의 연기 영역을 넓혀왔다. 고등학생 시절부터 연예계 활동을 시작해 10년 가까이 달려온 그녀. 또래 친구들보다 더 많은 것을 보고 느꼈기 때문인지 그녀는