의식주와 관련된 모든 것이 풍부하게 넘쳐나는 요즘이지만 아이러니하게도 오늘날 많은 아이들은 정서적인 결핍을 앓고 있다. 주의력 결핍, 과잉행동장애 등의 문제가 바로 그러한 정서적 결핍으로부터 이어진 부작용이다. 이는 바로 1세기 이내에 급격히 진행된 ‘식생활의 변화’ 때문이라는 것이 전문가들의 지배적인 의견이다. 즉 모든 문제는 정제당과 나쁜 지방, 식품첨가물로 귀결된다는 것. 우리 아이들을 달콤하게 유혹하지만 몸과 마음에는 상당한 위협을 주는 ‘가공식품’에 대해 알아보자. 진행 | 서효정 사진 | 양우영 기자 제품협찬 | 초록마을

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