2일 SBS ‘생방송 투데이 2459회’ 오늘방송 맛집으로는 △고수뎐-복어칼국수(의왕 복진면) △이 동네 구의동(부들부들고깃집, 슈바인학세 어반나이프, 해란양꼬치) △대박신화 어느 날-딥디쉬피자&폴링 피자(동숭동 리얼시카고피자) 등이 방송된다.◆ 독 품은 23년, 복어 칼국수 전설을 쓰다 편에서는 경기도 의왕시 복어요리 맛집 ‘복진면’을 찾아간다.▷ 복진면 : 경기도 의왕시 청계동(독정이길)에 있는 복어요리 전문점이다. 2004년도부터 4년간 준비기간을 거쳐 2008년에 오픈했다고 한다. 그 후 복어와 면의 조합이라는 다

오늘(30일) 오후 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1182회에서는 △투맛취-독일식 오리 정식(용인 덕하우스), 북경 오리(대치동 하오) △고수열전-국수 고수 이기석(봉천동 대한식당) △가화맛사성-도토리 한 상(보령 성주산도토리맛집) △헌 집 줄게 새 집 다오 △핫이슈 등이 방송된다.◆ [투맛취] 오리로 떠나는 세계여행! 독일식 오리 정식 VS. 북경 오리이번 주 주제는 오리로 떠나는 세계여행! 첫 번째 투맛취는 유럽에서 30여 년 동안 셰프로 활동한 주방장의 내공 더해 탄생한 독일식 오리 정식! 오리고기를 튀겨 스테이크처럼

오늘(8일) 저녁 KBS ‘2TV 생생정보통’ 915회차 맛집으로는 △전설의 맛-46년 전통 비빔 칼국수(공주 초가집), 60년 전통 소갈비(군산 명월갈비) △기다려야 제맛-수제 햄·소시지 부대찌개(안양 햄바라기수제햄부대찌개), 전복 코다리찜 정식(파주 전라도무지개밥상) △개그맨 최양락 고향 충남 아산-삽교호, 참숯장어촌, 홍두깨칼국수 등이 방송된다.△ ‘전설의 맛’ 편에서는 충남 공주시의 27년 전통 비빔 칼국수 ‘초가집’과 전북 군산시의 60년 전통 소갈비 ‘명월갈비’를 찾아간다.‘초가집’은 공주시에서 공주맛집, 착한가격업소로

‘SBS 생방송 투데이’ 2323회가 7일 오후 방송된다.오늘 ‘생방송 투데이’ 2323회 맛집으로는 △맛있GO 싸다GO-만원의 행복! 닭볶음탕+칼국수 사리+볶음밥 △장PD 맛 투어-식도락 떠나기 딱 좋네~ 맛과 멋의 도시 경주 편 등이 방송된다.△‘맛있GO 싸다GO-만원의 행복! 닭볶음탕+칼국수 사리+볶음밥’ 편에서는 경기도 화성의 ‘착한가게닭도리탕’을 찾아간다.닭볶음탕 전문인 ‘착한가게닭도리탕’은 ‘생방송오늘저녁’과 ‘2TV생생정보’에서도 소개된 바 이다. 메뉴 정보에 따르면 대표메뉴인 닭볶음탕+칼국수 사리+볶음밥 무한리필이 1

[옛날 Queen 다시보기] 1990년 10월호 -세계의 맛을 찾아서/독일 레스토랑 올드 저머니(Old Gemany)소시지와 맥주 한 잔으로 낭만 즐기는 독일의 맛돼지고기를 소재로 한 요리가 다양하며, 소시지 가공법이 뛰어난 독일요리. 음식의 맛과 여유를 즐기는 독일인의 풍속처럼 풍성한 식탁을 자랑하는 게 특징이다. 시원한 맥주 한 잔을 곁들이면 더욱 일품인 독일식 전통요리. Queen DB[Queen 사진_양우영 기자]

삿포로맥주가 ‘140주년 에디션’을 한정판으로 출시했다. 삿포로맥주 애호가들이 많은 한국에서만 판매되는 맥주로 올해 말까지만 한정 판매될 예정이다.삿포로맥주는 일본 맥주의 ‘원조’로서, 일본 맥주의 역사는 삿포로맥주로부터 시작된다. 1876년 일본 홋카이도에서 탄생한 삿포로맥주는 일본에서 가장 역사가 깊은 맥주 브랜드이다. 메이지 시대에 독일에서 공부한 맥주 장인 세이베이 나카가와가 홋카이도의 카이타쿠시의 맥주 양조장에서 생산을 시작했다.하지만 삿포로맥주는 1906년 다이니폰 맥주 주식회사에 합병되고, 1943년에는 상표가 금지되며

일제강점기 중등 이상의 관립학교가 몰려있던 광화문통에서 떨어진 경성의 동북 지역(지금의 대학로)에도 1907년 처음으로 관립 학교인 공업전습소가 설립되었다.조선인의 고등교육을 억압했던 일제는 기존의 4년제 농상공학교를 분리해 2년제 공업학교 설립을 추진했다. 당시 경성에서 가장 저개발 지역이었던 동숭동에 가내수공업 단계에서 벗어나지 못했던 공업기술을 식민지 경영에 필요한 하급 기술 인력으로 개발하기 위해 고급 기술자 양성학교(공업전습소) 부지를 마련한 것이다.이후, 1912년 각종 공업에 관한 시험 및 조사연구를 위한 중앙시험소를

향긋한 커피, 그리고 커피와 함께 즐기기 좋은 달콤한 디저트 신제품. 할리스커피, ‘더치 베이비 2종’ 출시할리스커피가 커피와 함께 특별하게 즐길 수 있는 독일식 고품격 디저트인 ‘더치 베이비(Dutch Baby) 2종’을 출시한다. 이번에 할리스커피가 커피전문점 최초로 선보인 더치베이비는 상큼한 ‘스트로베리 더치 베이비’와 달콤한 ‘리얼초코 더치 베이비’ 2종으로 브런치나 디저트로 따뜻한 커피와 함께 즐기기 좋다. ‘스트로베리 더치 베이비’는 따뜻한 팬케익 위에 제철을 맞은 신선한 생딸기와 블루베리 리플잼, 부드러운 휘핑크림 등이

명품 제과 기업을 일군 ‘빵 굽는 CEO’ 대한민국을 대표하는 명장인 ‘김영모과자점’의 김영모 대표는 40년 넘게 제빵·제과 업계에 종사해 온 장인 중의 장인이다. 그가 명장으로서 존경받는 이유는 빵을 만드는 실력뿐만 아니라, 인생 역경을 극복하고 업계 최고의 자리에 올랐기 때문이다. 가난과 배고픔, 고독을 스스로 이겨내고 성공 신화를 이뤄낸 그는 정직을 기반으로 김영모과자점이 오래도록 전승되는 천년 기업을 꿈꾼다.취재 박천국 기자 | 사진 양우영 기자 | 의상 및 안경협찬 에트로, (주)이안옵틱 장소협찬 김영모제과점Part 1.

새경기도민의 선택은 남경필 전 의원이었다. 출구 조사 결과 발표부터 선거 개표 막판까지 피를 말리는 접전 끝에 5선 의원 출신인 남경필 후보가 경기도지사에 당선됐다. 남 당선인은 절반이 조금 넘는 지지율로 도지사 자리에 올랐지만, 반대로 절반이 못 미치는 도민들에게 선택받지 못했다. 하지만 그는 '통합의 정치'라는 기치를 내걸고 야당에 연정을 제안했다. 파격적인 혁신 행보에 벌써부터 그에게 거는 기대감이 커지고 있는 상황이다. 성장과 분배, 그리고 안전의 이슈가 최우선 과제로 떠오른 현 시점에서 '함께하는 따뜻한 경기도'를

사랑하는 아내를 떠나보내고 홀로 두 아들을 키운 거창국제학교 함승훈 이사장. 부모가 합심해 한 아이를 키우기도 힘든 교육 현실에서 그는 두 아들을 국제 의사로 성장시켰다. 엄마의 치맛바람이 아니라 아빠의 ‘바짓바람’으로 자녀를 바르게 훈육할 수 있었던 기적 같은 자녀교육 이야기.취재 박천국 기자 | 사진제공 함승훈 이사장“자녀를 위해 일일이 도와주기보다 큰 그림 안에서 징검다리를 놔주는 역할 해야”예로부터 우리 조상들은 자식을 키우는 일을 농사에 비유했다. 씨를 뿌리고 한 해를 농사를 지어 가을에 수확하는 일이 농부의 사명이듯, 자

담장옆에 국화꽃 서양식 카페가 가득한 서래마을에서 한국 전통의 맛을 느낄 수 있는 캐주얼 떡 카페. 우리의 오랜 문화인 떡과 과자를 현대적인 분위기에서 커피와 함께 즐길 수 있도록 세련되고 아늑한 분위기로 꾸몄다. 이곳의 떡은 함께 운영하는 공방에서 국내산 재료를 사용하여 매일 손으로 소량 생산하기 때문에 언제나 신선하게 즐길 수 있다. 설기류나 주악. 찹

가족을 위한 배려가 있는 집뾰족 지붕이 있는 3층 목조 주택작년 여름, 대전의 한 유럽형 목조 주택에 반해 한참 전원주택 부지와 장소 등을 알아봤던 기억이 있다. 그때 에디터의 마음을 사로잡았던 곳은 바로 ‘베른하우스’가 설계했던 집. 마치 동화 속에 나오는 듯, 하나하나 사람의 손길이 느껴지는 아기자기한 꿈의 목조 주택. 1년 만에 다시 찾은 베른하우스가

김포에 시공된 이 미니하우스는 방 1개를 포함한 거실과 욕실로 구성된 - 지형 구조라고. 전면창호는 채광과 단열성이 뛰어난 3중 유리의 독일식 시스템 창호를 사용하였다. 겉에서 봤을 때 이 집의 가장 큰 자랑거리라고 할수 있을듯.말 그대로 '작은 집'이라는 의미의 미니하우스. 해외에서는 스몰 하우스(small house), 타이니 하우스(tiny house

문화대안공간을 꿈꾸는 갤러리 & 이탈리안 레스토랑충정각약 100여 년 전 벨기에 대사관저였던 이곳은 일본인과 한국인 등 다양한 주인들을 거쳐 3년 전 충정각이라는 이름으로 새롭게 태어났다. 미술평론가 성완경이 지었다는 건물 이름은 초기에 중국집으로 오해받은 적도 있다는 웃지 못할 에피소드도 전한다.공동대표 문동수(레스토랑 운영)는 처음 이곳을 레스토랑으로

롯데햄, 제 1회 베스트 육가공품 선발대회 대상 수상 롯데햄이 지난 7월 30일 열린 제1회 베스트 육가공품 선발대회에서 대상을 수상했다. 이번 대회는 7월 29일부터 8월 1일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘2010 대한민국 우수 축산물 페스티벌’의 부대행사로, 우수 축산물 브랜드 가치에 대한 소비자 신뢰향상과 품질고급화 및 소비자 인지도 제고를 목표로 개최