감기 예방하는 겨울의 녹황색 채소김 김에는 단백질이 풍부하다. 또 비타민과 무기질의 함유량이 많아 겨울철의 채소라고 불린다. 특히 김은 '비타민A'의 모체인 카로틴을 식품 중 가장 많이 갖고 있어 감기 예방에도 좋은 겨울 건강 식품이다. 독특한 향기와 맛을 지닌 김은 겨울철 필수 건강 식품이다. 각종 미네랄과 비타민을 골고루 함유하고 있어, 채소가 적은 겨울철에 특히 많이 섭취해야 하는 식품이다.영양면에서도 뛰어난 알칼리성 식품으로, 김은 위 · 십이지장 궤양 , 간장병, 고혈압, 허약체질, 식욕부진 등에 탁월한 효능

장조림장조림은 고기를 오래 두고 먹을 수있는 저장용 밑반찬. 기름기 적은 볼기살이 장조림용으로 알맞으며 끓는 물에 고기를 삶아야 질기지 않는다. 몇 가지 조리 포인트만 마스터하면 맛있는 장조림을 거뜬히 만들 수있다. 조리포인트볼기살을 선택한다.장조림용 고기는 지방분이 적고 근육 섬유의 묶음이 많은 볼기살이 알맞다. 엉덩이 부분의 우둔살과 홍두깨살이 바로 그것. 한 마리의 소에서 보통 7~9㎏ 정도 나오는데 둥근 모양의 살동이로 비교적 기름기가 적으면 결이 곱고 부드럽다. 조리 직전에 구입하는 것이 좋으며 칼로 자른 절단면을 보야 썬

간단히 만들어 부담없이 먹는 밤참새해 정월의 밤은 길기만 하다. 저녁 식사 후 출출할 때면 생각나는 밤참 요리. 간단히 만들어서 부담없이 즐길 수 있는 메뉴를 선택하자. 밤참을 앞에 놓고 오손도손 대화를 나누는 겨울밤, 가족의 사람이 더욱더 깊어만 간다. 계란찜재료계란 2개 · 멸치국물 1컵 · 밤 2개 · 은행 6개 · 표고 1장 · 죽순 2토막 · 게맛살 2쪽 · 쑥갓 2잎 · 소금만드는 법①계란은 잘 푼 다음 멸치국물이나 물을 붓고 소금으로 간을 맞추어 거즈에 걸러 놓는다.②밤은 껍질을 벗겨 삶아 놓고 은행은 기름에 파랗게 볶

조상의 멋 깃든 전통 한과예로부터 다과상 세찬상에 올린 한과는 손이 많이 가는 정성스러운 음식, 조상의 지혜 깃든 한과를 만들어 내림 솜씨를 자랑하자. 모양새 있게 색스럽게 담아 녹차 · 인삼차 등 전통차와 함께 내면 그윽한 운치를 선사한다. 삼색정과재료통도라지 300g · 연근 300g · 유자 2개 · 설탕 400g · 물엿 200g · 소금.만드는 법①통도라지는 4~5㎝ 길이로 자르고 굵은 것은 반을 잘라 소금으로 주물러 헹구어 쓴맛을 뺀 후 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.②연근은 껍질을 얇게 벗기고 0.5㎝ 두께로 썰어 물에 헹군

새해 첫날의 전통 별식정월세찬새해 첫날에는 풍속이 가미된 전통 음식을 상에 올린다. 특별히 준비한 음식을 떡국과 함께 내고 주안상과 다과상도 곁들인다. 신선로와 약과, 수정과 등도 설날의 대표적인 음식. 정월 상차림은 아침 일찍 밝은 마음으로 정성껏 차려낸다. 떡국상사슬적재료흰살 생선(민어 · 광어 · 대구 · 동태) 300g · 쇠고기 100g · 두부 50g고기양념간장 1큰술 · 설탕 · 파 · 마늘 · 깨소금 · 참기름 · 후추생선양념 간장 · 설탕 · 파 · 마늘 · 깨소금 · 참기름 · 후춧가루만드는 법①생선은 연필 굵기로

"쉿! 조용하라구요! 지금 굉장한 놈을 하나 낳고 있다구요"길던 머리를 짧게 자르고 '지금 집필중'인 괴짜 작가 이외수'긴 머리 중년'이외수, 그는 왜 '단발 머리 중년'이 됐을까? 머리 감기가 귀찮아서였을까? 머리 위에 놓아 기르던 '이'들과 이제 그만 헤어지려고 그랬을까? 아니면 배가 고파 머리를 잘라 팔아 라면을 끓여 먹었을까? 겨우내 방문을 굳게 닫아 걸고 칩거중인 춘천 그의 집으로 발뒤꿈치를 들고 살금살금 찾아가 보았더니··· 이외수 문학의 제2기는 열리는가?'

아무리 취미라지만 삼성측은 '짜증나는 일''비운의 황태자'로 불리는 삼성그룹 이병철전회장의 장남 이맹희씨가 권총을 밀반입하다 적발됐다. 이를 두고 항간에서는 온갖 구설수가 난무하는데 과연 그의 본심은 어디에 있는가. 삼성그룹 창업주인 고이병철회장의 장남 이맹희씨(60)가 구랍 20일 미국에서 귀국하면서 저격용 및 연습용 권총 2자루와 다량의 실탄, 호신용 칼 등을 밀반입하다 김포세관에 의해 적발돼 구설수에 올랐다. 이씨는 이날 하오 5시15분경, 대한항공편으로 혼자 입국했는데 기내에서 과음을 한 탓인지

김종필, 외국인 며느리와 신경전 끝내고 합당선언①아버지 몰래 과테말라 처녀 리디아와의 사이에서 아들 둘 낳은 JP의 외동아들 김진 '나도 할말 있다'②김진 · 리디아 결혼골인 뒤에 누나 '예리'로비 있었다③JP친형 점쟁이 '김종소'조카결혼식 참석 못한 사연④박대통령 큰딸 박재옥 이렇게 산다⑤피로연에서 이혼부부 최무룡 · 김지미 서로 못본척⑥JP가의 사람들 지금 어디서 무엇을 "남미 출신인디, 꼭 한국사람같여···차분하게 생겼구만···저렇게 예쁜 덧니를 슬쩍 드러내놓고 웃으며 윙크를 해대니

바로 이것이 최태민 목사의 진짜 모습"철야하며 달동네 빈민층 치료해준 그 시절이 그립습니다"①10.16직후 김재규 충격고백 '박근혜, 최태민 사건이 10·26사태 간접적 원인이었다'②박근혜, 전두환대통령에게 부탁 '최태민 석방시켜주었다'설의 진상은③최태민, 나는 박근혜씨를 이렇게 생각한다④비밀교회로 소문난 근화교회, 보도된 내용과 사실이 다르다⑤앞으로의 계획 최태민(78 · 목사)···참으로 많은 논란과 궁금증을 자아내고 있는 인물이다. 고 박대통령의 큰딸 박근혜씨(37세)를 배후에서 움직이고 있다는 소

단신 월복 → 소련망명 → 42년만에 고국 다녀간 내 동생"갈때는 기어서, 헤엄쳐서 갔지만 올 때는 비행기 타고 날아서 왔지요"16세 소년이던 48년 삼팔선을 기어 엄어 자진 월북→61년 두만강을 헤엄쳐 건너 소련으로 망명→66년 박사 학위취득→72년 소련 국적 취득→90년 여름 58세 초로의 신사가 되어 42년 만에 고국 땅을 다시 밟기까지, 한 사회주의 과학자가 걸어온 저 파란만장한 날들의 꿈 그리고 절망. 독립 운동가 집안의 막내 아들은 왜 붉은 별 아래 청춘을 묻었는가?수화기를 통해 들려오는 장낙수씨의 목소리는 조금 쇠잔해

윤동주 시인, 그는 정말 '마루타'였나?민족 시인 윤동주(1917~45), 그는 과연 '마루타'였는가? 최근 윤동주가 단순한 병사가 아닌 살해로, 그것도 생체 실험의 대상으로 모르모트처럼 죽어갔다는 '윤동주, 그 죽음에 관한 보고서'(도서출판 남도)가 출판되어 충격과 화제를 불러 일으키고 있다. 이 책을 쓴 작가 조한주씨(44)를 만나 보았더니···. 시인은 한 마리 실험용 흰쥐였는가?명달 전 개봉돼 화제를 모았던 '마루타'란 영화를 본 사람이라면 기억하리라. 1938년부터

전 명성그룹회장 김철호 '한국시 문학상'옥중 수상명성사건으로 세상을 떠들썩하게 했던 김철호씨. 현재 그는 안양구치소에서 8년째 복역중이다. 옥중에서 틈틈히 쓴 그의 시가 제1회 한국시 문학상 대상 수상작이 되어 화제를 모으고 있다. 징역 15년에 법정사상 최고액인 75억여원의 벌금형을 선고받고 보역중인 김철호씨가 옥중에서 쓴 시를 독점발굴 소개한다. '한평 반쯤 되는 좁은 감방. 추운 겨울. 곰팡이 냄새가 진동한다. 벽지가 모두 습기가 차서 뜯겨져 버렸다. 옥중의 김철호씨는 벽지를 뜯어내고 벽에다 비닐봉지를 펴

내 생애는 그대 영혼으로 불어지는 한자루 피리 되리가장 조용하고 은밀한 사각에, 깊고 깊은 영혼의 뜨락에 소리없이 들려오는 사랑했던 사람의 목소리. 남편이 뿌린 사랑의 흔적은 시가 되고 아내는 지금 그 시를 줍고 있다. 사랑하는 사람과 사별보다 더한 고통이 있을까. 남편의 죽음과 함께 아직껏 정지된 시간 속을 유영한다는 김소엽시인. 그녀는 요즘 신비스런 체험을 하고 있다. 집안 구석구석에 걸려 있는 액자 속에서 여전히 사랑스런 미소를 띠우는 남편과 영혼의 대화를 나눈다. 그 남편은 장미가 만발한 어느 해 6월에 검붉은 피를 쏟으면서

새 검찰총장 정구영 · 유혜성 부부"나는 피고인석, 사위는 검사석, 딸은 방청석에서 처음 우리는 만났지요"검사와 피의자 딸, 경상도 청년과 전라도 처녀- 이렇게 '물과 기름 사이'로 만나 '찰떡 부부'로 맺어지기까지 정구영 검찰총장과 부인 유혜성씨 사이엔 어떤 사연들이 숨어 있을까? 정 총장의 장인이며 원로 재야 정객인 유청씨(4선 의원) 집을 찾아가 맏사위 부부 살아가는 얘기를 들어 보았더니···. 군사 재판정에서의 첫 만남유청씨 맏딸 유혜성씨가 남편 정구영씨를 처음 만난 건 65년, 서울 수도경비사령

직원들과 '아침이슬'부르며 육영재단 신풍 일으키는 박근영 마침내 입을 열다①내가 지켜본 차지철, 김재규 진짜 모습②아버지 박정희 슬픈 뒷모습 이렇다③이혼후 생활 전격공개④육영재단 이사장 이양··· 말못할 속사정이 있다⑤직원들과 함께 '어깨동무'하고 운동권 노래 부르며 육영재단 정상화 노력 새해벽두. 박대통령의 둘째딸 박근영씨가 Queen독자를 위해 시간을 냈다.육영재단을 둘러싼 운영권 때문으로 뉴스의 초점이 되었던 그녀는 인터뷰에 들어가기 전 이런 전제를 달았다."지난해 소란을 피운 육영재단 얘기를 하면

'이순자 12월초 경기도 용인 밀행' 한때 소문①5공초 이규동씨, 망우리 부친묘 용인에 이장②'서울서 만나자' 下山의지, 용인두고 하는 말?③작년 여름 속초서 냉면먹고 별장에 들렀다는 소문도④이순자씨, 용인땅 선호하는 까닭은 금계포란형(金鷄抱卵型) 용인땅 이곳에서 묻히면 자손이 번성한다고용인(龍仁), 용인은 경기 남부 지방의 한복판에 위치해 있다. 서울 남부터미널에서 40분 거리. 용인은 일찍부터 나무와 물이 좋은 고을로 잘 알려져 왔다. 조선시대의 가객(歌客) 함부림은 용인을 가리켜 이렇게 노래했다.

아침 풀잎에 맺힌 이슬처럼 청정한 한해를···신미년(辛未年) 새해가 밝았다. 어머니로서 아내로서, 그리고 한 사람의 아름다운 여성이기 위하여 금년 한 해를 어떻게 살아야 하는가. 안병욱교수는 새해를 맞는 마음가짐을 '오기(五氣)'로 무장할 것을 강조한다. 몸에는 발랄한 생기(生氣)를, 눈에는 맑은 정기(精氣)를, 머리에는 슬기로운 총기(聰氣)를, 얼굴에는 훈훈한 화기(和氣)를, 인격에는 푸근한 덕기(德氣)로 충만하기를. 첫단추를 잘못 끼면 마지막 단추는 낄 구멍이 없어진다. 첫 발자국을 내어디디는 마음의 자세처럼 중요

겨울엔 '무늬'를 자유롭게 입는다 아이템1 Flower①면 벨벳에 커다란 갈꽃 모늬를 넣은 점퍼. 칼라와 커프스에 양피를 콤피시켜 고급스러움을 살린다. 플레어 스커트와도 잘 어울리지만, 슬림 팬츠로 캐주얼한 멋을 돋보이게 했다. ②잔잔한 꽃무늬가 앙증맞은 코듀로이 남방 셔츠. 악센트 포인트로 겨울 멋을 충분히 연출해낸다. 아이보리색 하프코트와 잘 어울리는 이상적인 소품으로 하나쯤 준비해두면 좋은 굿 모드.③화려한 꽃무늬 프린트가 상큼함을 주는 A라인 코듀로이 스커트. 퀼팅 처리한 윈터 점퍼와 리ㅔ이어드식의 폴라 스웨터

따뜻함과 부드러움이 강조된 클래식 룩홈스펀 재킷겨울 유행의 뉴 타입인 홈스펀 재킷. 따뜻하면서도 편안함이 강조돼 인기를 얻는다. 장식없는 단순함이 돋보이는 실루엣은 성숙한 아름다움을 표현, 겨울 멋내기에 적합하다. 좌)블랙 앤드 레드의 강렬한 조화가 돋보이는 슬림 실루엣. 칼라와 소매 끝단의 빌도드는 고급스런 리치감각을 선보인다. 복고적인 체크 무늬 홈스펀은 겨울 패션의 뉴 스타일.(장 루이 쉐레)우)랩 스커트와 노 칼라 재킷이 성숙한 아름다움을 보여준다. 재킷의 독특한 헴라인과 칼라 선이 포인트. 잔잔하면서 기품있는 세련미가 강조

LOVE 파스텔미묘한 매력의 파스텔톤 컬러. 심플한 실루엣에 포인트로 강조한 디테일. 색과 디테일의 세계에서 느끼는 소프트 터치의 엘레강스룩. 좌)변형 테일러드 칼라와 언밸런스 포켓으로 포인트를 준 심플라인 수트. 이중 마름모형 햄라인의 스커트가 감각적이다. 재킷 앞여밈선에 라인을 넣어 단조로움을 커버한다. 우)셔링 잡힌 숄 칼라와 둥글게 처리한 재킷 라인이 부드러운 실루엣을 연출한다. 스커트의 헴라인은 반대로 강한 라인으로 처리, 대비감을 주면서 독특한 분위기를 자아낸다. 좌)셔링을 잡아 부드럽게 여며지도록 한 롱 재킷. 변형 라